До чего же хороши десерты, на приготовление которых нужно потратить от силы 15 минут! Вкуснейший торт со сметаной и печеньем — один из них. Ни выпекать, ни взбивать ничего не придется. Всё смешали — и готово!
Идеальные пропорции торта с кремом из сметаны и сгущенного молока вас приятно удивят. Запомнить их очень просто. Смешиваете ингредиенты для крема в равном соотношении, добавляете по 100 г разных орешков и такое же количество сухофруктов, всыпаете пачку печенья — и быстрое лакомство можно отправлять на пропитку.
Как приготовить торт со сметаной и печеньем
Для того чтобы сделать этот десерт, необходимо правильно подготовить основу. В качестве нее вы можете взять либо мелкое печенье, либо же крупное. В первом случае ничего дополнительно делать не придется, а во втором необходимо будет учесть еще один нюанс. Большое печенье стоит поломать руками, измельчив его. Только затем уже этот ингредиент можно будет соединять с остальными компонентами десерта.
Ингредиенты
- Сметана
- 400 г
- Сгущенное молоко
- 400 г
- Арахис
- 100 г
- Грецкие орехи
- 100 г
- Курага
- 100 г
- Чернослив
- 100 г
- Изюм
- 100 г
- Печенье
- 300 г
Приготовление
- Делаем крем. Соединяем сметану любой жирности со сгущенным молоком. Тщательно перемешиваем до однородности.
- Слегка обжариваем орехи на сухой сковороде. Нарезаем грецкие орехи небольшими кусочками. Очищаем арахис от шелухи.
- Курагу и чернослив нарезаем некрупными кусочками. Изюм хорошенько промываем в теплой воде, а затем обсушиваем.
- Берем небольшое печенье либо же измельчаем его. Добавляем к нему чернослив, курагу, изюм и орехи. Хорошенько перемешиваем всё ложкой.
- В полученную смесь вливаем крем. Снова тщательно перемешиваем. Выкладываем массу в застеленную пищевой пленкой форму, утрамбовывая ее ложкой. Накрываем и убираем в холодильник на ночь.