Говорят, чтобы готовить вкусные десерты, нужен особый талант. Действительно, с выпечкой может справиться не каждый. Даже у профессионалов иногда возникают проблемы с тестом и коржами. Но ведь не все десерты должны выпекаться, оказывается, можно приготовить обалденную сладость и не включать при этом духовку.
Мы поделимся с вами шикарным рецептом очень вкусного и быстрого торта из зефира и печенья. В приготовлении этого десерта нет абсолютно ничего сложного, с таким десертом с легкостью справится даже начинающий кулинар. Самое сложное — дождаться пока торт пропитается. Обязательно попробуйте, вам непременно понравится.
Ингредиенты
- Печенье
- 6 шт.
- Зефир
- 1 кг
- Сливочное масло
- 300 г
- Сахар
- 1,5 стак.
- Яйцо
- 2 шт.
- Молоко
- 1 стак.
- Грецкие орехи
- по вкусу
Приготовление
- В кастрюле тщательно взбейте яйца с сахаром, добавьте молоко и поставьте смесь на медленный огонь. Варите крем до загустения, постоянно помешивая и не давая ему кипеть.
- Дайте крему немного остыть, добавьте в него размягченное сливочное масло и хорошенько взбейте ингредиенты с помощью миксера до однородности.
- Разрежьте зефир на 3 пластины. Измельчите печенье в блендере. Если такой возможности нет, поместите печенье в пакет и хорошенько раскатайте его с помощью качалки до состояния крошки.
- Возьмите блюдо, на котором будете подавать торт. Выложите на него зефир, смажьте его кремом и присыпьте крошкой из печенья. Выкладывайте ингредиенты слоями до тех пор, пока у вас не закончатся ингредиенты.
- Измельчите грецкие орехи и присыпьте верхушку торта. Поместите десерт в холодильник на 12 часов, чтобы дать ему возможность пропитаться.
Поздравляем, обалденный тортик без выпечки готов. Можете украсить его тертым черным или молочным шоколадом. Заварите себе кружечку ароматного чая и наслаждайтесь. Поделитесь таким удачным рецептом со своими друзьями!
Спасибо за рецепт! Сделала тортик,а чтоб не было слишком сладко добавила апельсин и банан.Очень нежно и вкусно!
Уже делала такой…приторно сладкий..
Классно! Хочу сделать на новый год.