В преддверии Нового года редакция «Со Вкусом» рекомендует приготовить самую настоящую вкуснятину: оригинальные тарталетки в виде тигрят с очень сытной и нежной начинкой. Поверьте, такая закуска на праздничном столе не оставит равнодушным никого.
При этом готовятся «Тигриные тарталетки» крайне просто и с любимым всеми сочетанием продуктов. По желанию можете добавить пропущенный через пресс чеснок. Эта замечательная и оригинальная закуска за 15 минут сразит гостей наповал.
Ингредиенты
- Яйцо
- 3 шт.
- Плавленый сыр
- 140 г
- Филе сельди
- 100 г
- Морковь
- 200 г
- Майонез
- 2 ст. л.
- Черный перец (молотый)
- по вкусу
- Маслины
- 10 шт.
- Тарталетки
- 15 шт.
Приготовление
- Отварите морковь и яйца.
- Потрите на крупной терке плавленый сыр, затем яйца. Смешайте.
- На мелкой терке потрите отварную морковь.
- Нарежьте полосками маслины.
- Измельчите филе сельди в пюреобразное состояние или порежьте на небольшие кусочки.
- Соедините с яйцами и плавленым сыром, добавьте майонез и перец. Хорошо перемешайте.
- Наполните тарталетки получившейся начинкой, разровняйте верх ложкой. Сверху распределите морковь по всей поверхности.
- Далее выложите маслины. Украсьте зеленью и подавайте к столу.
Только от одного вида закуски рука непроизвольно тянется к тарелке. Уж очень вкусно смотрится. Всем приятного аппетита и хороших праздников! Также читайте, как красиво и небанально нарезать помидоры.