Сэндвичи из нори

Уже несколько недель взамен классическому варианту готовлю сэндвичи из нори. Получается не только вкуснее, но еще и полезнее, чем с хлебом. Кроме того, на приготовление оригинальной закуски не уйдет много времени. Раз-два и готово!

Сэндвичи из нори и риса можно подать на завтрак или в качестве перекуса. Помимо этого, я часто готовлю такие детям в школу или мужу на работу. Сытный и полезный прием пищи обеспечен! Несколько сотрудниц мужа уже просили у него принести рецепт!

Ингредиенты

Майонез
1,5 ст. л.
Яйцо
2 шт.
Рис
80 г
Огурцы
1 шт.

Приготовление

  1. Займемся начинкой. Смешайте тунец с майонезом. Нарежьте сосиску ломтиками и обжарьте ее в небольшом количестве подсолнечного масла с двух сторон. Отдельно пожарьте яйца.
  2. На листе нори сделайте надрез до середины. Условно разделите лист на 4 части. На одну часть выложите отваренный рис, на второй — тунцовую массу, на третий — ломтики огурца, на четвертый — жареное яйцо. Сверните сэндвич, как показано на видео, и заверните его в пищевую пленку.
  3. Второй лист нори надрежьте таким же образом. В качестве начинки используйте рис, сосиски, огурец и яйцо. Сверните сэндвич.
  4. Последний лист нори снова надрежьте. Выложите рис, сосиски, огурец и сыр. Сверните сэндвич.
Сэндвичи из листа нори можно готовить с любыми ингредиентами, которые вам нравятся. Например, попробуйте заменить рис кускусом, вместо огурца взять болгарский перец, а на место сосиски положить кусочки рыбы. Совершенно новое блюдо! Кроме того, можно смазать лист нори тонким слоем сливочного сыра.

Автор рецепта

Ирина Мищенко
У Ирины два высших образования: учитель русского языка и литературы и менеджер отельно-ресторанного бизнеса. Если первое помогает в выборе хороших книг, то второе сделало редактора «Со Вкусом» истинным ценителем еды. Но настоящая любовь к кулинарии пришла к Ирине после поездки на Кипр. Многочисленные овощные закуски и салаты покорили ее. А своим коронным блюдом Ира теперь считает греческий шоколадный пирог.
Комментарии (0)
Добавить комментарий