Чем вы удивляете своих гостей за праздничным столом? Наверняка готовите невероятно большое количество оригинальных блюд и стараетесь интересно их подать. А что если немного сменить тактику подготовки к застолью? Идея, которой мы с вами поделимся, наверняка добавит красок в привычные посиделки.
Представьте, как ваши родные и друзья обрадуются, если приготовите для них именные салаты. В этот раз можете побаловать знакомых по имени Сережа. Салат «Для Сережи» произведет настоящий фурор на любом празднике.
Ингредиенты
- Куриное филе
- 300 г
- Огурцы соленые
- 3–4 шт.
- Лук
- 3 шт.
- Морковь
- 3 шт.
- Плавленый сыр
- 150 г
- Яйцо
- 3 шт.
- Майонез
- по вкусу
Приготовление
- Отварите куриное филе, яйца и морковь.
- Мелким кубиком нарежьте курятину, соленые огурцы, 2 очищенные луковицы и яйца.
- На крупной терке натрите морковь и обжарьте ее вместе с оставшимся луком на растительном масле.
- На крупной терке натрите плавленый сыр.
- Возьмите салатницу и выкладывайте в нее ингредиенты слоями: сначала куриное филе, затем измельченный лук. Слой лука покройте майонезной сеточкой, затем выложите огурцы, обжаренную с луком морковь и яйца, снова покройте слой майонезной сеточкой. Присыпьте получившийся салат тертым сыром.
Поздравляем, замечательный салат «Для Сережи» готов. В ходе приготовления можете добавлять соль и черный молотый перец, только не переусердствуйте. Также перед подачей рекомендуем украсить салат яйцами или зеленью.
Морковь нужно сначала отварить, а потом ещё пожарить?