Когда вы хотите приготовить легкий салат с курицей на праздничный стол, одних качественных ингредиентов мало. Финальная подача имеет не меньшее значение! Поэтому на помощь приходят рецепты салатов-браслетов, которые всегда смотрятся эффектно. Ну, а в подборе компонентов важно уделить внимание изюминке. Например, чего стоит один только «Гранатовый браслет», усеянный бордовыми зернышками.
Преимущество праздничных салатов этого типа в том, что они готовятся ничуть не дольше, чем самые обычные. При этом выглядят намного эффектнее, особенно в разрезе. Ингредиенты, расположенные слоями, сохраняют все свои вкусовые качества. Вы можете потратить на приготовление всего 10 минут!
В этот раз мы познакомим вас с салатом «Малахитовый браслет». В нём гармонично сочетается отварная курица с кисло-сладким киви и ореховыми нотками. Звучит отлично, не правда ли? Делимся с вами всеми секретами рецепта в нашем видео. Итак, легкий салат с курицей на праздничный стол. Перед его приготовлением решите для себя: какую именно грудку вы хотите использовать — вареную или печеную? Учтите, что второй вариант может быть более пикантным!
Ингредиенты
- Куриное филе
- 300 г
- Яйцо
- 3 шт.
- Грецкие орехи
- 50 г
- Майонез
- 6 ст. л.
- Киви
- 3-6 шт.
- Морковь
- 2 шт.
- Твердый сыр
- 100 г
- Соль
- по вкусу
Приготовление
- Яйца, морковь и куриное филе отварите отдельно до полной готовности в подсоленной воде.
- Пока варятся основные ингредиенты, подготовьте орехи. Отправьте их в духовку на 10 минут при 180 градусах, после чего измельчите с помощью ножа в крупную крошку.
- Нарежьте куриное филе на кубики, морковь и яйца отдельно натрите на крупной терке, а сыр желательно на мелкой. Приступайте к формированию салата.
- В центр блюда поставьте стакан. По кругу первым слоем выложите куриное филе и смажьте его сверху майонезом. Хорошо утрамбовывайте каждый слой! Следующим идет слой орехов, затем слой яиц и снова немного майонеза. В последнюю очередь выложите морковь, смажьте майонезом и присыпьте сыром.
- Очищенные киви нарежьте тонкими кусочками и украсьте салат сверху, по бокам и изнутри. Чем больше киви, тем красивее будет ваш салат.