Горячие бутерброды с рыбой

Бутерброды в духовке можно приготовить с чем угодно! Ломтик хлеба послужит основой и для яичницы, и для грибов, мяса или овощей под сыром. Если у вас есть несколько лишних минут утром, подайте вместо обычных бутербродов запеченные: домашние оценят!

А мы подскажем вам замечательный рецепт горячего сэндвича с рыбой. Для его приготовления подойдет нежное филе минтая, семги или заранее промаринованной кеты. Получится вкусное и питательное блюдо, которое можно подать даже гостям.

Ингредиенты

Батон
1 шт.
Минтай
200 г
Яйцо
3 шт.
Молоко
0,5 стак.
Соль
по вкусу
Сметана
100 мл
Укроп
по вкусу

Приготовление

  1. Нарежьте батон ломтиками 1–2 см, яйца смешайте с молоком, сыр натрите, небольшие кусочки рыбы разморозьте и обсушите при помощи салфеток.
  2. Противень смажьте маслом. Окуните каждый кусочек батона в яичную смесь, выложите на противень, сверху поместите рыбу, посолите и поперчите.
  3. Сметану смешайте с измельченным укропом, полейте бутерброды сверху. Присыпьте тертым сыром.
  4. Отправьте изделия в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
Даже над таким простым блюдом можно пофантазировать: рыбку можно выложить на подушку из лука или помидоров, а сметану заменить любым соусом, например майонезом. Сохраняйте этот рецепт в закладках и не забудьте поделиться им с друзьями!

Автор рецепта

Анна Мальцева
Редактор «Со Вкусом» — не просто любительница готовить, а настоящий фанат кулинарии. Анна обожает печь и гордится, когда всё получается, а родные просят добавки. Особенным успехом пользуется творожный пирог с черносливом. Как молодая мама, Анна прекрасно понимает, что ключевое слово для современной хозяйки — быстро. Поэтому она с удовольствием предложит вам интересные блюда быстрого приготовления.
Комментарии (0)
Добавить комментарий