Уверена, многие из вас на завтрак готовят простые бутерброды с колбасой и сыром. Утром времени на более сложные блюда мало, но мой рецепт рассчитан на 10 минут! Ровно за минуту я замешиваю тесто, еще минуту нарезаю начинку. Остальное время для жарки.
Вы когда-нибудь пробовали горячие бутерброды «Крок Макдо» в известной сети ресторанов быстрого питания? Нежное и сытное блюдо для завтрака получается! Я научилась готовить такие дома. Тесто как на оладушки, а с начинкой можно экспериментировать.
Как приготовить горячие бутерброды с колбасой и сыром а-ля «Крок Макдо»
Для приготовления горячих бутербродов с колбасой и сыром можно использовать не только колбасу, но и ветчину или даже кусочки мяса. С сыром тоже можно экспериментировать: от его вида здорово меняется вкус всего блюда. А тесто допускается готовить даже на йогурте!
Ингредиенты
- Плавленый сыр
- 100 г
- Колбаса вареная
- 150 г
- Яйцо
- 1 шт.
- Соль
- 1 щеп.
- Сахар
- 1 щеп.
- Сода
- 1 щеп.
- Кефир
- 125 мл
- Пшеничная мука
- 100 г
- Подсолнечное масло
- 2 ст. л.
Приготовление
- Соедините кефир и яйцо, всыпьте муку, соль, сахар, соду и муку. Замесите тесто и отставьте его на 15 минут.
- Нарежьте колбасу кружочками, а сыр — ломтиками. Выложите на кружок колбасы два ломтика сыра и накройте вторым кружком. Проделайте так с оставшимися ингредиентами.
- Разогрейте на сковороде подсолнечное масло, вылейте кружочки теста, равные по размеру ломтикам колбасы.
- На тесто выложите сделанную конструкцию из колбасы и сыра.
- Вылейте на сделанные бутерброды вторую порцию теста и переверните их.