Блины на сметане

Начинается осень, и день за днем температура за окном снижается. Чтобы пережить холодный день, нужно начать его сытным вкусным завтраком, который зарядит энергией и хорошим настроением — например, побаловать себя и близких этими восхитительными блинчиками на сметане.

Такие блинчики, дополненные сметаной, домашним сиропом или вареньем, станут отличным началом дня. А если вдруг останутся лишние, вы можете использовать их для оригинального десерта!

Ингредиенты

Яйцо
1 шт.
Сахар
1 ст. л.
Соль
1 ч. л.
Сметана
3 ст. л.
Молоко
250 мл

Приготовление

  1. Взбейте яйцо, добавив сахар и соль.
  2. Добавьте молоко и сметану, перемешайте.
  3. Просейте в миску муку и хорошенько перемешайте, чтобы тесто стало однородным.
  4. Разогрейте сковородку, смажьте маслом. Обжарьте блинчики с обеих сторон до золотистой корочки.
Подавайте готовые блинчики горячими со сметаной, сладкими добавками или ешьте так — они и сами по себе очень вкусные. Обязательно воспользуйтесь этим простеньким рецептом и поделитесь им с друзьями!

Автор рецепта

Марта Матвиенко
Кулинария покорила Марту еще в юном возрасте. Когда она решилась приготовить свое первое блюдо, то очень удивила и порадовала родителей. И хотя это была привычная жареная картошка, семья вспоминает, что блюдо было необычайно вкусным. Сегодня редактор «Со Вкусом» всегда находит свободную минутку, чтобы радовать близких уже привычными и новыми изысками. Любимое блюдо девушки — запеканка из курицы с яблоками. Ее фирменный десерт — шоколадные кексы с заварным кремом. Мечта Марты — помочь другим достигнуть кулинарного мастерства на домашней кухне. И она успешно с ней справляется.
Комментарии (0)
Добавить комментарий