Начинается осень, и день за днем температура за окном снижается. Чтобы пережить холодный день, нужно начать его сытным вкусным завтраком, который зарядит энергией и хорошим настроением — например, побаловать себя и близких этими восхитительными блинчиками на сметане.
Такие блинчики, дополненные сметаной, домашним сиропом или вареньем, станут отличным началом дня. А если вдруг останутся лишние, вы можете использовать их для оригинального десерта!
Ингредиенты
- Яйцо
- 1 шт.
- Сахар
- 1 ст. л.
- Соль
- 1 ч. л.
- Сметана
- 3 ст. л.
- Подсолнечное масло
- 2 ст. л.
- Молоко
- 250 мл
- Пшеничная мука
- 100 г
Приготовление
- Взбейте яйцо, добавив сахар и соль.
- Добавьте молоко и сметану, перемешайте.
- Просейте в миску муку и хорошенько перемешайте, чтобы тесто стало однородным.
- Разогрейте сковородку, смажьте маслом. Обжарьте блинчики с обеих сторон до золотистой корочки.
Подавайте готовые блинчики горячими со сметаной, сладкими добавками или ешьте так — они и сами по себе очень вкусные. Обязательно воспользуйтесь этим простеньким рецептом и поделитесь им с друзьями!