Шоколад — одно из самых любимых в мире лакомств, а какао-масло — обязательный ингредиент в составе этого десерта. Впрочем, в чистом виде масло какао куда более полезно, и спектр применения этого продукта выходит далеко за пределы кондитерской!
Открываете баночку, подносите ближе к носу, закрываете глаза — начинается волшебство! Надышаться насыщенным, слегка горьковатым, мегашоколадным ароматом совершенно невозможно. Первый эффект, который создает масло какао — поднимается настроение, каждую вашу клеточку окутует чувство уюта, спокойствия и удовольствия.
Масло какао издавна применяют в лечебных целях. Известно, что первым (еще в начале XVII века) его предложил использовать испанский врач Антонио Колменеро де Ледесма. С тех пор масло какао стоит на страже красоты и здоровья человека.
Польза какао-масла для красоты
Чистое масло какао может заменить половину арсенала косметических средств на вашем туалетном столике. Лишь представьте: выравнивает цвет лица, улучшает состояние кожи, устраняет сеточку мелких морщин, питает, увлажняет, восстанавливает, содержит массу полезных антиоксидантов для продления молодости. Сплошная польза для красоты!
Твердое и сухое, как мыло, масло от тепла рук начинает таять. Ароматная эмульсия ложится тонкой пленочкой, буквально оживляя иссушенную кожу. Природное средство незаменимо для лечения ожогов, высыпаний, заживления трещин. Также масло эффективно борется с растяжками и рубцами различного происхождения, даже целлюлит капитулирует перед ним.
Важно! Одно из немногих средств, которое можно (и нужно) наносить на кожу груди для повышения упругости. Отлично заживляет трещинки на сосках у кормящих матерей. Маслом какао лечат язвочки на слизистой полости рта, геморрой, эрозию шейки матки.
Чтобы оживить тусклые, сухие, ломкие волосы, устранить перхоть и повысить густоту шевелюры, растопите на водяной бане несколько кусочков какао-масла, вотрите в кожу головы, остатки распределите по длине волос. Наденьте утепляющий колпак и подержите 30 минут. Смойте теплой водой с мягким шампунем. Процедуру проводите 1–2 раза в неделю курсом в месяц.
Польза какао-масла для здоровья
Не менее эффективно масло какао при употреблении внутрь. Средство применяют для профилактики варикоза и атеросклероза за счет способности его выводить излишки холестерина из крови. Устраняет расстройство кишечника, помогает при желудочных заболеваниях, укрепляет сердце и иммунную систему.
Во время сезонных эпидемий простудных заболеваний терапевты советуют смазывать внутреннюю поверхность ноздрей маслом какао. Полезно рассасывать кусочек масла при дискомфорте и першении в горле. Но, пожалуй, самый удивительный эффект масло какао дает при лечении им различных заболеваний дыхательных путей. Одновременно противокашлевый, муколитический и антибактериальный эффект!
Лечение кашля маслом какао
Рецепт № 1
На стакан коровьего или козьего молока понадобится 1 ч. л. какао-масла. Молоко хорошо подогрейте, до кипения не доводите, добавьте масло, перемешайте. При первых же признаках кашля выпивайте по нескольку стаканов горячего напитка в день. Для усиления эффекта (при условии отсутствия аллергии) можно добавить в молоко ложку мёда.
Рецепт № 2
При сопровождении кашля першением и болью в горле, по 6–7 раз в день рассасывайте небольшой кусочек масла. Это поможет снять воспаление и уменьшить приступы кашля.
Узнав такое, сложно не поддаться и побежать в магазин за упаковочкой целебного продукта. И как же здорово, что вся эта польза обладает сводящим с ума ароматом и восхитительным вкусом!
Гастрономический совет от «Со Вкусом». Чтобы приготовить натуральный домашний шоколад, растопите какао-масло, добавьте какао-порошок, любимые орехи или кокосовую стружку, сахарную пудру по желанию и перелейте массу в форму. Отправьте в холодильник, чтобы плитка затвердела. Смело можно лакомиться и не думать о трансжирах.
А как вы используете какао-масло?