Как замедлить старение

Вечная молодость — мечта многих. И в душе мы остаемся всё теми же 18-летними ровно до тех пор, пока не увидим свое отражение и не поймем, что лет 10, 20 или 30 назад мы праздновали совершеннолетие и мечтали о яркой жизни. Пока кто-то где-то там трудится над созданием эликсира вечной молодости, вы тоже не должны сидеть сложа руки. Тем более, что действовать можно вполне доступными методами — полезными продуктами.

Мы — то, что мы едим. И то, что попадает в ваш желудок, позже накладывает отпечаток на то, как вы выглядите. С возрастом состояние кожи ухудшается — это факт. Исправлять это путем хирургического вмешательства — реальность, которая по карману лишь немногим. А молодыми хотят быть все! Редакция «Со Вкусом» подошла к вопросу с другой стороны: есть продукты, которые замедляют процесс старения, улучшают состояние кожи и делают всё, чтобы ваше отражение в зеркале радовало, а не огорчало. Почему бы не употреблять их чаще?

10 продуктов, которые замедляют старение

  1. Брокколи
    Этот продукт часто можно увидеть в списках самых полезных продуктов. Невзрачный на вид, он — один из лучших источников сульфорафана. Данное вещество характеризируется отличными антибактериальными свойствами. Брокколи помогает устранить наиболее типичные факторы старения: дряблую кожу, диабет, сердечно-сосудистые заболевания, а также проблемы с суставами.
  2. Горький шоколад
    Не очень вкусный, но очень полезный — вот что можно сказать о горьком шоколаде. Антиоксиданты, которыми он буквально насыщен, действительно замедляют процесс старения. А еще они улучшают память и даже укрепляют нервы.
  3. Красная рыба
    Жидкие протеины совместно с омега-ненасыщенными жирными кислотами, содержащимися в красной рыбе, способствуют обратному развитию ряда изменений. Профилактика инсультов, атеросклероза и улучшение состояние кожи — вот лишь некоторые пояснения, зачем налегать на этот продукт.
  4. Красная капуста
    Довольно-таки популярный овощ содержит вещества, стабилизирующие состояние тканей кожи и коллагена. Доступный источник молодости можно включить в салаты и другие блюда, чтобы заставить процесс старения притормозить.
  5. Авокадо
    «Фонтан молодости» — именно так называют этот продукт. Замедляющие старение витамины В и Е сконцентрированы в нём в достаточно большом количестве. Добавьте к ним жирные кислоты, которые увлажняют и питают кожу, витамин С, антиоксиданты — и вы получите не просто продукт, а природный источник молодости и красоты.
  6. Орехи
    В них содержатся омега-3 жирные кислоты и белок — то, что нужно вашей коже. Именно эти вещества усиливают воздействие калия. В результате кожа приобретает более здоровый вид. Витамин Е, которого в орехах предостаточно, предупреждает повреждение клеток. И чем больше здоровых клеток, тем дольше проблема старения вам не грозит.
  7. Бобовые
    Большое количество коллагена — гарантия молодой кожи. Именно обычные бобовые провоцируют выработку данного вещества. Позаботьтесь о том, чтобы бобовые были в вашем рационе чаще. Готовьте блюда из фасоли и гороха, нута и чечевицы. Мелкие морщины разгладятся, а глубокие станут менее заметными.
  8. Цитрусовые фрукты
    Еще со школы мы знаемы, что такие фрукты — источники витамина С, а также ценных пищевых волокон. Если вы позаботитесь о том, чтобы ежедневно получать необходимую дозу этих компонентов, можно будет позабыть о дряблости кожи.
  9. Корица
    О коллагене мы упоминали в этой статье уже не раз. Но если вы заботитесь об эластичности и упругости кожи, о восстановлении данного белка стоит задуматься всерьез. Корица способствует его синтезу, омолаживает клетки и даже активирует гормон роста коллагена.
  10. Томаты
    В них содержится витамин С, ликопин, а также бета-каротин, которые борятся со свободными радикалами, а также нивелируют воздействие ультрафиолета.

Скажем сразу: ждать сиюминутных результатов не стоит. Такое лишь в сказке возможно: «Искупайся в молоке, тут побудь в воде варёной, а потом еще в студеной». Если ваше меню будет включать большинство этих продуктов в достаточном количестве, уже через 1–2 месяца вы заметите значительные улучшения. Напишите список необходимых продуктов, сходите в магазин и организуйте свое меню правильно. А ссылкой обязательно поделитесь с теми, кто готов к спаррингу со старением!

Автор рецепта

Яна Петлёвана
Первая книга, которая увлекла Яну еще в детстве, — тетрадь с уникальными рецептами ее прабабушки. Редактор «Со Вкусом» не только перепроверила все блюда из семейной реликвии, но и успела пополнить ее собственными записями. Яна считает кухню не простым помещением, а творческой мастерской, где всё должно быть прекрасным, начиная от интерьера и заканчивая позитивным настроем хозяйки. Фирменное блюдо девушки — кабачки с грецкими орехами.
Комментарии (1)
Добавить комментарий
  • Катерина

    Спасибо за полезные советы! Мне кажется, рыбий жир-это основа всего. Все таки из рациона мы сейчас очень мало омеги получаем. Поэтому и принимаю курсами концентрат рыбьего жира омега-3 от эвалар. По цене нормальный (я в интернет-магазине Фитомаркет заказываю), да и эваларовской фирме всегда доверяю, хорошо себя зарекомендовала. Так что для поддержания молодости прям моя палочка-выручалочка))