Казалось бы, о кофе мы знаем уже абсолютно всё. Откуда он произошел, как его готовят в разных станах мира, что в него можно добавить, чтобы он стал еще вкуснее. Что тут еще добавить?
Но кофеманы всё время придумывают что-то новое, чтобы упростить приготовление любимого напитка. Эти гениальные советы заставят вас воскликнуть: «Почему это пришло в голову не мне!» — настолько всё просто.
Лайфхаки с кофе
- Сделайте капучино с помощью френч-пресса.
Приготовьте эспрессо или крепкий кофе, подогрейте немного молока и вспеньте его во френч-прессе. Капучино с идеальной пенкой готов!
- Съешьте кофе прямо в зернах.
Нет более быстрого способа взбодриться, чем съесть парочку кофейных зерен — кофеин быстро попадет в кровь, и сонливость пройдет. Если же вам совсем не по душе этот горький вкус, стоит приобрести кофейные бобы в шоколаде. Можно сделать их самому или просто закусывать горькое зерно кусочком шоколадки.
- Пакетики для кофе
Возьмите фильтр для кофемашины, насыпьте в него молотый кофе, и у вас будут очень удобные пакетики. Незаменимое изобретение для путешествий!
- Хватит обжигаться!
Если вы варите кофе сами и хочется поскорее уже вкусить этот волшебный напиток, но вот беда — кажется, что он горячее поверхности Солнца. Можно избавиться от этой проблемы, если заранее заморозить сливки — добавьте их в свой кофе, и он станет вкуснее и прохладнее. А если вы предпочитаете пить кофе без добавок — просто заранее сварите, остудите и точно так же заморозьте.
Есть еще один простой способ охладить кофе. Просто поставьте напиток вместе с прохладной ложкой и достаньте ее, когда она станет горячей.
- Подогрейте кружку.
А вот кофе, приготовленный в кофеварке, уже готов к употреблению. Если вы будете наливать теплый кофе в холодную кружку, он может слишком быстро остыть, а вкус — испортиться. Поставьте кружку на машину, пока она будет готовить ваш напиток, и кружка подогреется до нужной температуры.
- Кофе со льдом.
Охлажденный кофе подают со льдом, а он разбавляет кофе. Это значит, что вы должны заваривать экстракрепкий кофе, если хотите, чтобы он оставался вкусным, даже когда лед растает.
- Используйте френч-пресс для приготовления эспрессо.
Эспрессо — это обычный крепкий кофе, поэтому вы можете легко его приготовить без специального приспособления. Просто смелите кофе максимально мелко и залейте небольшим количеством воды.
Вот так можно подойти к приготовлению любимого напитка с другой стороны. А какие хитрости используете вы? Делитесь в комментариях!