Для придания блюдам особого вкуса хозяйки используют различные специи и пряности. Но знали ли вы, что эти натуральные добавки могут быть полезными для организма человека? Так, яркая куркума хранит в своем арсенале уйму целебных свойств, о некоторых из которых мы рассказывали вам ранее.
Куркуме уделяют особое внимание, когда речь идет о работе щитовидной железы. Всё потому, что турмерик способствует ее стабилизации, выполняя важные для организма функции. В нашей статье вы узнаете, как именно работает восточная специя, а также о том, как в домашних условиях приготовить целебный чай из куркумы.
9 свойств куркумы, полезных для щитовидной железы
- При воспалении щитовидной железы куркума может помочь снять боль и ускорить процесс заживления, потому что специя обладает мощными противовоспалительными свойствами.
- Здоровая иммунная система уменьшает вероятность заболеваний щитовидной железы. Куркума, являясь мощным антиоксидантом, способствует повышению иммунитета. Именно поэтому ее рекомендуют употреблять в качестве профилактического средства.
- Куркума помогает поддерживать правильную работу кишечника, который защищает организм от вредных бактерий и токсинов.
- Считается, что куркумин, содержащийся в куркуме, может предотвратить возникновение рака щитовидной железы. Вещество подавляет рост и распространение опухоли в организме человека.
- Куркуму рекомендуют употреблять для предотвращения появления гойтрогенов. Это вещества, подавляющие работу щитовидной железы и выработку гормонов. Вследствие может возникнуть зоб — опухолевидное увеличение щитовидной железы.
- Пожилые люди, страдающие от гипотиреоза (недостатка гормонов щитовидной железы), могут столкнуться с проблемами памяти и когнитивных навыков. Куркумин может стимулировать производство новых клеток мозга, улучшая при этом когнитивные функции организма.
- Ежедневно мы подвергаем наш организм атаке различных типов токсинов и тяжелых металлов. Это может привести к воспалению щитовидной железы. Куркума способна вывести токсины из организма, наладив работу щитовидки.
- Иногда гипотиреоз может привести к депрессии. В таком случае куркума помогает уменьшить путаницу в голове, улучшая поступление кислорода в мозг. Специя повышает уровень серотонина, одновременно уменьшая при этом количество кортизола в организме.
- Нездоровое питание может привести к повышению уровня токсинов и холестерина в организме. Если печень перестанет справляться, это повлияет на работу кишечника и щитовидной железы. Куркума не только помогает справляться с токсинами, но и снижает уровень холестерина.
Как приготовить чай из куркумы
Приготовление
- В чашке смешайте куркуму и черный перец. Залейте смесь кипятком.
- Добавьте в чай кокосовое масло, несколько кусочков имбиря и корицу. Тщательно перемешайте.
Состав чая из куркумы
Черный молотый перец помогает усилить полезные свойства куркумы. Кокосовое масло позволит организму как можно лучше усвоить куркумин, а также поддержит работу щитовидной железы благодаря жирным кислотам. Имбирь хорош при воспалении щитовидки, он способствует регуляции метаболизма. Корица не только дает чаю неповторимый вкус, но и борется с гипотериозом и регулирует уровень сахара в крови.
Чай из куркумы рекомендуется пить 2 недели 2 раза в день: утром и вечером перед сном. Затем нужен 2-недельный перерыв. Обязательно проконсультируйтесь со своим врачом перед тем как начать активное употребление куркумы. Самолечение может оказаться вредным для вашего организма. А вы когда-то использовали турмерик в лечебных целях? Расскажите о своем опыте в комментариях!