Блюда из курицы
Что приготовить из курицы? Сложно даже представить количество ответов на этот вопрос: жареные крылышки, печеные грудки, тушеные бедрышки,…
Просмотр автор
Что приготовить из курицы? Сложно даже представить количество ответов на этот вопрос: жареные крылышки, печеные грудки, тушеные бедрышки,…
Каждый обставляет кухню, исходя из собственных соображений о красоте и практичности. Это помещение — душа дома, за которой…
Ошибочно считать, что правила поведения за столом и в ресторане — одно и то же. Да, нормы банального…
Летний сезон богат ягодами, но это богатство очень быстро обесценивается. Пока ягода свежая, ее польза неоценима, но спустя…
Кулинарный потенциал этой травы по достоинству оценили повара средиземноморской, американской и африканской кухни. Свежий аромат петрушки делает ее…
Почему одни худеют с легкостью, а у других не получается скинуть даже килограмм? Отчего так сложно удержаться от…
Во многих кухнях мира встречаются блюда, напоминающие маленькие вареные пирожки с мясом: итальянские равиоли, китайские вонтоны и азиатские…
Мир еды разнообразен и удивителен, изучать его можно неустанно. Познания в продуктовой сфере большей своей частью практичны, но…
Помидоры, называемые также «золотыми яблоками», изначально считали ядовитыми и до XVII века в пищу не употребляли. Кто бы…
По данным статистики Food and Agriculture Organization — всемирной продовольственной организации ООН — в год производится более 1,3…
Приходилось ли вам задаваться вопросом, почему на профессиональных кухнях используют морскую соль? Это не просто прихоть гурманов, а…
Существует много определений кулинарии, но в целом это наука о вкусах и пользе. Не всё, что полезно —…
Здоровье человека зависит от образа жизни на 50 %, и питание – одно из основных его составляющих. Однако…
Растительная пища — залог крепкого здоровья и основа правильного питания. Чем натуральнее продукт, чем меньше он прошел обработки,…
Любое, даже самое простое, дело можно упростить. Экономия времени, пространства и усилий всегда актуальна, а на кухне просто…
В приготовлении овощей важно поймать момент, иначе вы рискуете не только испортить вкус продуктов, но и растерять их…
Азиатская кухня поражает воображение европейца своими необычными вкусовыми сочетаниями, названиями и яркостью. Благодаря стремительному развитию индустрии быстрого питания,…
Известная американская писательница ХХ столетия Фран Лебовиц говорила так: «Еда — существенная часть сбалансированной диеты». Иногда важно даже…