Современный дизайн кухни

Мы привыкли, что правила, созданные предыдущими поколениями — это аксиома, и нарушать их ни в коем случае нельзя. Но если некоторые из них остаются актуальными в течение веков, то часть меняется вместе с окружающим миром.

Правила грамотного дизайна кухни оставались константой в течение многих лет, хотя за это время многое изменилось и в бытовое технике, и во взгляде на стиль. Единственное, что осталось неизменным — правила безопасности, всё остальное можно нарушать, лишь бы вам было комфортно!

Предрассудки в дизайне кухни

Правило рабочего треугольника

Еще несколько десятков лет назад обустройство кухни было нехитрым: шкафчики для продуктов, в лучшем случае холодильник, раковина для мытья посуды и плита. Сейчас же наши кухни обогатились разнообразной кухонной техникой и специальной посудой, к тому же можно перепланировать квартиру по своему вкусу и расширить кухню. Поэтому современные кухни делятся на 5 зон: хранение продуктов, хранение гаджетов, мойка, подготовка продуктов и непосредственно приготовление.

Гостиную и кухню нельзя объединять

Мы привыкли считать, что кухня и гостиная должны быть обязательно разделены толстой стеной и прочной дверью, чтобы не просочились никакие запахи. Хотя, во первых, чем может навредить аромат специй или горячего пирога? А во-вторых, если вы так опасаетесь, обзаведитесь мощной вытяжкой, и вопрос будет решен. Кухня-гостиная — идеальное место для уютного общения.

Нельзя ставить мойку возле окна

Многие боятся, что стекло будет забрызгано. На деле же брызги не долетают до окна, зато вы сможете мыть посуду и при этом смотреть в окно, особенно, если открывается красивый вид. Главное — проверьте, можно ли будет полностью открыть окно.

Нельзя встраивать духовку и посудомоечную или стиральную машинку в один шкаф

Всё можно, если есть деньги на дополнительные стенки для шкафа. Техника не соприкасается между собой и не выйдет из строя.

Белому не место на кухне

Тут всё совсем наоборот: светлые поверхности менее маркие, чем черные. Так что смело приобретайте мебель бежевого, кремового и даже белого цвета.

Цвет бытовой техники и мойки должен совпадать

Это заблуждение тоже надо оставить в прошлом. Можно установить варочную панель и духовой шкаф под цвет ручек, а мойку — под цвет фасада.

Нельзя ставить духовку рядом с холодильником

Обычная отдельностоящая плита и холодильник — действительно не лучшие соседи. А вот встроенная духовка с высокой степенью термоизоляции ничем не навредит.

Теперь вы знаете, о каких правилах можно забыть и выдохнуть. А вы нарушали какие-то из них на своей кухне? Делитесь в комментариях!

Автор рецепта

Марта Матвиенко
Кулинария покорила Марту еще в юном возрасте. Когда она решилась приготовить свое первое блюдо, то очень удивила и порадовала родителей. И хотя это была привычная жареная картошка, семья вспоминает, что блюдо было необычайно вкусным. Сегодня редактор «Со Вкусом» всегда находит свободную минутку, чтобы радовать близких уже привычными и новыми изысками. Любимое блюдо девушки — запеканка из курицы с яблоками. Ее фирменный десерт — шоколадные кексы с заварным кремом. Мечта Марты — помочь другим достигнуть кулинарного мастерства на домашней кухне. И она успешно с ней справляется.
Комментарии (0)
Добавить комментарий