Трудно найти человека, который не любит сочные груши. Сладкоежки добавляют их в выпечку и едят просто так. И не зря: груша очень полезная, к тому же низкокалорийная!
Помимо того что груша — частый ингредиент многих десертов, ее можно успешно добавлять и в несладкие салаты. Этот фрукт освежит блюдо и сделает его хрустящим. Если вы начнете утро с такого салата, весь день будет бодрым и позитивным!
Легкий салат с орешками
Вам понадобится:
- Куриная грудка — 1 шт.
- Груша — 1 шт.
- Лук красный — 1 шт.
- Стебли сельдерея— 1-2 шт.
- Сыр твердый — 50 г
- Лимон — 0,5 шт.
- Оливковое масло — 1 ст. л.
- Листья салата — 1 пуч.
- Грецкие орехи — 50 г
- Соль — по вкусу
- Уксус бальзамический — по вкусу
Как приготовить:
- Отделите куриное филе, нарежьте небольшими кусочками, разогрейте немного масла на сковороде и обжарьте мясо. Остудите.
- Нарежьте грушу тонкими пластинками, а лук — полукольцами. Освободите сельдерей от волокон и нарежьте кружочками.
- Тонко нарежьте сыр.
- Выдавите лимонный сок, смешайте с маслом и замаринуйте лук.
- Выстелите блюдо салатными листьями, выложите курицу, грушу, сыр и сельдерей. Добавьте лук вместе с маринадом. Посыпьте измельченными орехами, сбрызните уксусом.
Капустный салат с грушей и сладким перцем
Вам понадобится:
- Груша (сорта «Конференц») — 1 шт.
- Болгарский перец (желтый) — 1 шт.
- Капуста пекинская — 100 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Йогурт без добавок — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу.
Как приготовить:
- Нашинкуйте капусту, нарежьте грушу и перец небольшими кубиками.
- Пропустите чеснок через пресс, смешайте с йогуртом, посолите.
- Выложите грушу с овощами в салатник, заправьте, перемешайте.
Авокадо, фаршированные сыром и грушей
Вам понадобится:
- Авокадо — 1 шт.
- Творог (творожный сыр) — 200 г
- Груша — 1 шт.
- Семечки подсолнуха — 50 г
- Йогурт без добавок — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу,
- Специи — по вкусу.
Как приготовить:
- Очистите авокадо, разрежьте вдоль, удалите косточку.
- Измельчите мякоть груши, соедините с творогом и йогуртом, посолите, приправьте специями.
- Заполните смесью авокадо, украсьте семечками.
Приготовить такие салаты легко, они получаются очень вкусными и не портят фигуру. Обязательно попробуйте и поделитесь этой статьей с друзьями!