В народе бытует мнение: если запастись солью, свечами и гречкой, то можно пережить конец света. Но мы считаем, что это всего лишь миф. Ведь сегодняшний карантин доказывает: людям не обойтись и без туалетной бумаги.
А если говорить серьезно, то режим питания в условиях карантина многие люди нарушают. Это связано с тем, что некоторые работают из дому, а другие вообще в незапланированном отпуске. Как заставить пищу работать на себя во время карантина? Сегодня об этом и расскажем!
Что защищает от вирусов
Автор книги «#КетоДиета. Есть жир можно!» доктор Василий Генералов в интервью одному из интернет-изданий рассказал, что некоторое время не воспринимал серьезно угрозу новоявленного вируса. Однако сейчас масштабы болезни убедительные, и он предлагает свой превентивный метод.
Специалист утверждает, что коронавирус, как и любой другой вирус, наиболее опасен для людей со слабым иммунитетом. Чтобы его укрепить, доктор рекомендует налегать в этот период на биоактивные добавки и витаминные комплексы. В состав последних должны входить витамины D и С в больших дозах и цинк.
Какие продукты защищают от вирусов
Кетогенная диета — выбор нашего эксперта. Подобный режим питания предусматривает минимальное количество углеводов, умеренное — белков и высокое — жиров. Именно животные жиры участвуют в формировании пленки, которая обеспечивает эластичность легких — самого уязвимого перед вирусом органа.
Во время режима следует исключить из меню белый хлеб и другие мучные изделия, кондитерские и другие сладости. А вот жирное мясо и рыба, сало и яйца, субпродукты и молочные продукты с высоким процентом жирности есть нужно. Однако жарка как процесс приготовления не приветствуется.
Также доктор рекомендует увеличить употребление растительных масел и некрахмалистых овощей: огурцов, баклажанов, горчицы кабачков, любой капусты, лука и зелени. При участии каждого из этих продуктов можно приготовить самые разнообразные полезные блюда.
А впрочем, на время карантина доктор Генералов рекомендует в меру ограничить себя в питании. Учитывая малоподвижность и длительный отдых, нужно учесть, что калории просто не успевают сжигаться. Таким образом, вы рискуете набрать лишние килограммы.
А вообще здоровый образ жизни нужно вести не только в период эпидемии. Но раз уж карантин привел к огромному количеству свободного времени у многих, рекомендуем провести его продуктивно. Пересмотрите меню своей семьи, сделайте генеральную уборку и посвятите утро зарядке. Будьте здоровы!