Аппетитные сальники из говяжьей печени
Сальник — это жировая сетка брюшины, которая начинается от желудка и заканчивается нижней частью брюшной полости. Сальниками также…
Просмотр архива
Жировая сетка — это сетка из жира, которая расположена вокруг внутренностей животного. В ней можно приготовить котлеты, паштет, завернуть мясо и запечь в духовке.
Сальник — это жировая сетка брюшины, которая начинается от желудка и заканчивается нижней частью брюшной полости. Сальниками также…
А вы знали, что шефы современных модных ресторанов делают, чтобы их котлеты были такими сочными? Явно секрет не…
Когда наскучили банальные рецепты, и хозяйка уже и не прочь заморочиться с обедом, она обращается к традиционным кухням…