Все мои родственники и друзья знают, что я обожаю салаты. Говорят, что в гости идут всегда с ожиданием чего-то новенького. Конечно, я ведь всегда угощаю их чем-то интересным. Хотите узнать лучшие рецепты салатов? С удовольствием делюсь!
На праздники или даже по выходным у меня есть время, чтобы приготовить что-то посложнее или попробовать новый рецепт. Но по будням я предпочитаю простые, но вкусные закуски. Записывайте рецепты быстрых салатов! Они точно пригодятся.
Рецепты простых салатов
Салат из крабовых палочек с помидорами
Ингредиенты
- 150 г крабовых палочек
- 20 г майонеза
- 1 зуб. чеснока
- 70 г сыра
- 1 помидор
Приготовление
- Нарежьте крабовые палочки косой соломкой. Помидор нарежьте обычной соломкой и слейте лишнюю жидкость.
- Натрите на крупной терке сыр, пропустите через пресс чеснок и заправьте ингредиенты майонезом, перемешайте.
Салат «Леди»
Ингредиенты
- 150 г огурцов
- 300 г куриного филе
- 150 г консервированного горошка
- 1 пучок укропа
- соль по вкусу
- 150 г сметаны
Приготовление
- Отварите куриное филе до готовности и нарежьте его кубиками среднего размера.
- Мелко порубите укроп и нарежьте огурцы средними кубиками.
- Смешайте все ингредиенты, добавьте горошек, соль и сметану, перемешайте.
Салат с фасолью и крабовыми палочками
Ингредиенты
- 200 г красной фасоли в собственном соку
- сметана по вкусу
- 2 яйца
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- 200 г крабовых палочек
- зелень по вкусу
Приготовление
- Отварите яйца, мелко нарежьте их вместе с зеленью.
- Слейте сок с фасоли и добавьте ее к остальным ингредиентам.
- Посолите, поперчите и заправьте салат сметаной, перемешайте.
Салат с копченой колбасой
Ингредиенты
- 1 морковь
- 2 зуб. чеснока
- 100 г сыра
- 2 ст. л. майонеза
- 100 г копченой колбасы
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- 150 г консервированной кукурузы
Приготовление
- Натрите на мелкой терке сыр и морковь, нарежьте соломкой колбасу.
- Добавьте кукурузу, пропущенный через пресс чеснок и майонез, посолите и поперчите, перемешайте.
- Украсьте салат зеленью.
Салат «Французский»
Ингредиенты
- 2 яблока
- 4 яйца
- 2 моркови
- майонез
- 70 г сыра
Приготовление
- Натрите на крупной терке 1 яблоко и выложите первый слой салата, смажьте 1 ст. л. майонеза.
- Натрите на крупной терке 2 отваренных яйца, выложите второй слой и также смажьте майонезом.
- На мелкой терке натрите морковь, выложите следующий слой и снова смажьте майонезом.
- Натрите сыр на мелкой терке и выложите на остальные ингредиенты. Повторите слои еще раз.
Салат «Быстро и вкусно»
Ингредиенты
- 1 пекинская капуста
- 1 огурец
- 1 луковица
- 100 г колбасы
- майонез по вкусу
- специи по вкусу
Приготовление
- Нашинкуйте капусту, огурец и колбасу нарежьте соломкой, а лук — полукольцами.
- Добавьте специи и майонез, перемешайте.
Салат с копченой курицей, яблоком и ананасом
Ингредиенты
- 300 г копченой куриной грудки
- 2 яблока
- 250 г консервированного ананаса
- 3 ст. л. майонеза
- соль по вкусу
- перец по вкусу
Приготовление
- Нарежьте мясо и яблоки полосками. Разрежьте кольца на кусочки.
- Посолите, поперчите, заправьте майонезом и перемешайте.
Вы можете менять рецепты простых салатов по своему вкусу. Вместо майонеза почти всегда можно использовать сметану, несладкий йогурт или растительное масло. Добавляйте любимые специи и экспериментируйте с разными ингредиентами!