Запеканка с сосисками и сыром

Когда-то мы делились с вами рецептом приготовления картофельной запеканки с сосисками в духовке. Его высоко оценили молодые мамы и работающие хозяйки. Ведь действительно — ингредиенты копеечные, а само блюдо готовится быстро. Но мы нашли рецепт очень похожей запеканки, которая делается еще быстрее!

Картофельная запеканка с сосисками, завернутыми в сыр, которая выпекается в мультиварке — вкусное спасение для занятых женщин и даже для мужчин. Ведь нет ничего сложного в том, чтобы натереть картофель, спрятать в нём сосиски и загрузить это всё в прибор. У вас есть возможность проверить!

Ингредиенты

Яйцо
2 шт.
Соль
по вкусу
Сметана
по вкусу

Приготовление

  1. Сыр нарежьте тонкими квадратиками, сосиски очистите от оболочки. Заверните каждую сосиску в ломтик сыра, сложите их на тарелку. Кстати, вместо гауды вы можете взять порционный плавленый сир.
  2. Картофель очистите, помойте и натрите на терке для корейской моркови или на крупной. К нему добавьте яйца, муку, соль и приправу по собственному усмотрению. Хорошо вымешайте массу.
  3. Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом, выложите в нее половину картофельной массы. Сверху разложите сосиски, завернутые в сыр. Затем на них выложите оставшуюся картофельную массу.
  4. Закройте мультиварку, выберите режим «‎Выпечка»‎ на 65 минут. Далее достаньте блюдо, переверните его вверх дном и готовьте в чаше мультиварки еще минут 20. Затем переверните на тарелку и дайте ему немного остыть.
Порежьте запеканку на порции и подавайте к столу вместе со сметаной либо другим соусом, по желанию. Кстати, чтобы картофель был более пикантным и ароматным, можете добавить при готовке измельченный чеснок или зеленый лук. Понравилась запеканка? Будем рады прочитать ваш отзыв!

Автор рецепта

Татьяна Роздольская
Классическая фантастика и английская литература ХХ века — далеко не предел интересов нашего редактора. Таня обожает активный отдых на природе. Готовит девушка для пикников упоенно и умело: мясо, рыба, овощи, сырные роллы в лаваше — всё удается Тане на ура. Редактор «Со Вкусом» увлекается походами и мечтает побывать в Австралии, Новой Зеландии, Великобритании. Для усовершенствования своих блюд девушка черпает вдохновение в зарубежных и отечественных кулинарных шоу. Именно поэтому у нее так хорошо получаются коктейли, закуски, особенно маффины с сыром и домашняя пицца.
Комментарии (0)
Добавить комментарий