Закуска из слоеного теста с начинкой

В моём арсенале быстрых блюд закуска из слоеного теста занимает почетное первое место. Когда хочется приготовить что-то несложное и вкусненькое или гости на пороге, этот рецепт очень выручает. Все действия занимают ровно 5 минут, остальное время нужно только дожидаться блюдо из духовки.

Закуска из слоеного теста с начинкой — это настоящее раздолье для фантазии. Безусловно, в качестве наполнителя можно выбрать что угодно! Сыр, колбаса, ветчина, овощи в сочетании со слоеным тестом, смазанным соусом. Что может быть проще и одновременно вкуснее?

Ингредиенты

Соль
по вкусу
Орегано
по вкусу

Приготовление

  1. Смешайте томатное пюре с оливковым маслом, солью и орегано.
  2. Выложите один лист слоеного теста на пергаментную бумагу, смажьте его томатной смесью.
  3. Натрите сыр на мелкой терке и посыпьте лист теста с томатной намазкой.
  4. Накройте ингредиенты вторым листом теста и отправьте в холодильник на 10 минут.
  5. Нарежьте заготовку небольшими квадратиками и отправьте в разогретую до 200 °С духовку на 20 минут.
Такая закуска из слоеного теста с сыром отлично подойдет и для праздничного стола. Можно воткнуть в каждый квадратик шпажку или обычную зубочистку, и целая гора канапе уже готова!

Автор рецепта

Ирина Мищенко
У Ирины два высших образования: учитель русского языка и литературы и менеджер отельно-ресторанного бизнеса. Если первое помогает в выборе хороших книг, то второе сделало редактора «Со Вкусом» истинным ценителем еды. Но настоящая любовь к кулинарии пришла к Ирине после поездки на Кипр. Многочисленные овощные закуски и салаты покорили ее. А своим коронным блюдом Ира теперь считает греческий шоколадный пирог.
Комментарии (0)
Добавить комментарий