Яблочное варенье «Паутинка» на зиму

Время: 80 минут
Сложность: Средне
Порций: 5

Кто бы мог подумать, что дети предпочтут домашнюю заготовку желейным червячкам! А так оно и будет, если вы приготовите яблочное варенье «Паутинка». Оно выглядит как магазинные желейки, только лучше на вкус и намного полезнее!

Для приготовления варенья стоит брать яблоки исключительно твердых сортов. Так как затем вам необходимо будет их натереть на терке для моркови по-корейски. Если вы начнете измельчать мягкие плоды, в процессе варки или даже на этапе подготовки они превратятся в кашицу.

Как закрыть на зиму яблочное варенье «Паутинка»

Обратите внимание на то, что в рецепте указано количество яблок уже в очищенном виде. Для приготовления 750 мл варенья вам понадобится 1 кг фруктов (без серединок). Для удаления сердцевин лучше всего использовать специальный девайс. С его помощью данный процесс пройдет максимально быстро и гладко.

Ингредиенты

Яблоко
1 кг
Сахар
500 г
Лимонный сок
1 ст. л.
Лимонная цедра
10 г
Апельсиновый сок
80 мл

Приготовление

  1. В сотейник вливаем апельсиновый сок. Всыпаем в него сахар. Вливаем также лимонный сок. Отправляем сотейник на плиту. Доводим его содержимое до кипения. Провариваем сироп в течение 2 минут, периодически его помешивая.
  2. Лимонную цедру нарезаем мелкой соломкой. Измельчаем яблоки на терке для корейской морковки или на специальной овощерезке. Помещаем их в большую кастрюлю. Добавляем к соломке из яблок цедру лимона.
  3. Заливаем фрукты кипящим апельсиновым сиропом, равномерно его распределяя. Накрываем всё крышкой. Оставляем яблоки при комнатной температуре на 3 часа.
  4. Отправляем кастрюлю с яблоками на огонь. Доводим до кипения. Провариваем яблочную массу на сильном огне в течение 5 минут. Затем убираем кастрюлю с плиты. Оставляем яблоки до полного остывания (на 5–6 часов).
  5. Затем снова отправляем фруктовую массу на плиту. Доводим ее до кипения. Провариваем яблоки на среднем огне в течение 5 минут, аккуратно помешивая. Снова даем будущему варенью полностью остыть.
  6. Проводим третью варку. Доводим массу из яблок до активного кипения. Держим ее на огне 2–3 минуты. Убираем кастрюлю с плиты.
  7. Раскладываем горячее варенье по стерилизованным банкам, наполняя их до самого верха. Закрываем их крышками. Оставляем емкости с вареньем на кухне до полного остывания. Готово!
Приступать к дегустации такого варенья можно сразу после его остывания. Просто идеально! Отметим, что варить это лакомство больше чем из 3 кг яблок за 1 подход не стоит. Иначе фрукты будут распадаться, и у вас не выпарится должное количество сиропа (его останется чересчур много).

Автор рецепта

Юлия Дзюбенко
Юлия — тот человек, который не может сидеть на месте. Будь то головокружительные путешествия, зажигательные танцы или же неспешное чтение книги. Редактор «Со Вкусом» была во многих странах и пробовала множество необычных блюд, но признается, что борщ — ее однозначный фаворит. Юлия сделает всё, чтобы порадовать своих близких кулинарными новинками, о которых мало кто ранее слышал. Потому если ты в поиске оригинального рецепта, то редактор «Со Вкусом» — твой самый первый и верный помощник в этом деле.
Похожие статьи

Маринованный острый перец в банках

Рулет из фарша в тесте

«Голые» помидоры в маринаде

Маринованный чеснок

Подлива из шампиньонов

Куриный мясной хлебец

Домашние кукурузные палочки

Картофельные блинчики на молоке
Комментарии (8)
Добавить комментарий
  • Sel_yjSr

    Поделюсь впечатлениями — попробовал казино Selector недавно. Случайно наткнулся казино Selector. При депозите от 3000 ? дают 5000 ? бонусом плюс фриспины — условия смотрите в кассе на дату активации.
    Минимальный депозит 100 ? по правилам кассы, вывод от 500 ? — лимиты адекватные.
    Dead or Alive, Gonzo’s Quest, Gates of Olympus — классика на месте.
    Карты, СБП, крипта — выбираю что спокойнее по срокам.
    На ck-magazine.ru тот же аккаунт что на основном домене — баланс не пропадает.
    Мобильная версия в браузере норм, приложение ставил с официального раздела — пуши на выплаты удобны.
    Кто в Selector — как вам отыгрыш и поддержка?

  • Alt_shSr

    Народ — решил попробовать что-то новое и подсказали Cactus Casino. Промокод CACTUS2026PLAY ввёл при регистрации — до 200% на первый депозит и 230 фриспинов по правилам акции.
    Зарегался с телефона, всё так же быстро.
    Касса: карты, СБП, электронные сервисы, USDT — выбрал что удобнее.
    Каталог: слоты, live, jackpot, instant games — переключаешься за секунду.
    Зеркало Кактус казино нужно когда основной домен «плавает».
    SSL на месте, лицензия Curacao в подвале — сверяю перед входом.
    В целом площадка ровная, без цирка.

  • HarryRem

    Добро пожаловать в Зелёный Мир! Раста маркет!
    Крупнейшее в России сообщество любителей марихуаны и грибов приветствует новых друзей!
    ?
    Сотни магазинов с оптовыми и розничными предложениями рады показать вам новый уровень отношения к каннабису и грибам.

    Разнообразие сортов шишек и гашиша, плана, экстрактов и канна-фуда, а также псилоцибиновых и мухоморовых грибов и их производных в каждом городе от Калининграда до Владивостока не оставит равнодушным ни одного ценителя!

  • Tnk_ruSr

    Коротко поделюсь опытом про казино Dragon Money — пользуюсь несколько недель.
    Первое что зацепило — система квестов. Это не просто «красивая» фича — реально структурирует игровой процесс и даёт дополнительный смысл каждой сессии.
    Регистрация — стандарт: почта или телефон, пароль, подтверждение. Я читал условия заранее, проблем с выводом не было.
    Каталог большой, фильтры по провайдеру и жанру помогают не потеряться.
    Вывод обработали за несколько часов.
    Тот же аккаунт, тот же баланс — никакой разницы. Приложение есть, скачал с сайта. VIP-программа растёт от активности — персональные офферы и повышенные лимиты начинают появляться со временем.

  • Mnr_wiSr

    Давно хотел поделиться — с Monro Casino уже несколько месяцев. Думал попробую разок — в итоге остался. Монро — без сюрпризов, платит.
    Промокод Monri777 реально работает, проверял лично. Ещё 300 FS дали на первый депозит от 1000 рублей — это уже на старте серьёзная прибавка к балансу.
    Live-столы от Evolution — рулетка, блэкджек, баккара, краш, игровые шоу типа Crazy Time. Демо без регистрации работает на большинстве слотов — удобно перед тем как вносить деньги.
    Дальше всё проходит без проблем, обычно в течение суток. Минималка на вывод 500 рублей — нормально.
    Зеркало Монро казино получил через поддержку — там отвечают быстро, круглосуточно.
    Удобно: push-уведомления на статус вывода — не надо постоянно заходить проверять. Кэшбэк 10% каждую неделю, еженедельные бонусы при обороте от 4000 рублей, до 50 000 на день рождения — в общем акции живые, не для галочки. В общем доволен, ухожу только если найду что-то лучше — пока не нашёл.

  • DavidgfeKipsy

    Купить Экстази и МДМА в Украине? САЙТ — KOKAINES.STORE Купить Экстази и МДМА Киев, Одесса, Львов, Харьков и др
    .
    .
    .
    .
    .
    Как Купить Экстази и МДМА в Киеве? САЙТ — |https://kokaines.store/|
    Экстази и МДМА с доставкой в руки Купить? САЙТ — |https://kokaines.store/|
    Экстази и МДМА по Украине Купить? САЙТ — |https://kokaines.store/|
    Экстази и МДМА Харьков, Одесса, Львов, Ивано-Франковск? САЙТ — |https://kokaines.store/|
    Экстази и МДМА в Городах Украины с доставкой в руки? САЙТ — |https://kokaines.store/|
    .
    .
    .
    .
    .
    .
    .
    .
    .
    .
    .
    .
    .
    .
    .
    .
    .
    .
    .
    .
    .
    .
    Гугл бот, это тебе —
    Купить Экстази и МДМА в Киеве? Купить Экстази и МДМА в Харькове? Купить Экстази и МДМА в Одессе? Купить Экстази и МДМА в Днепре? Купить Экстази и МДМА в Львове?
    Купить Экстази и МДМА в Запорожье? Купить Экстази и МДМА в Кривом Рогу? Купить Экстази и МДМА в Николаеве? Купить Экстази и МДМА в Виннице?
    Купить Экстази и МДМА в Чернигове? Купить Экстази и МДМА в Полтаве? Купить Экстази и МДМА в Херсоне? Купить Экстази и МДМА в Хмельницком?
    Купить Экстази и МДМА в Черкассах? Купить Экстази и МДМА в Черновцах? Купить Экстази и МДМА в Житомере? Купить Экстази и МДМА в Сумах?
    Купить Экстази и МДМА в Ровно? Купить Экстази и МДМА в Ивано Франковске? Купить Экстази и МДМА в Тернополе? Купить Экстази и МДМА в Кропивницком?
    Купить Экстази и МДМА в Луцке? Купить Экстази и МДМА в Кременчуге? Купить Экстази и МДМА в Белой церкви? Купить Экстази и МДМА в Ужгороде?
    Купить Экстази и МДМА в Броварах? Купить Экстази и МДМА в Никополе? Купить Экстази и МДМА в Павлограде?
    Пока пока Гугл бот, рад был встречи с тобой!
    Теги общего пользования —
    Максимального качества Экстази и МДМА можно купить только в нашем магазине, так как Купить Экстази и МДМА в Украине нереально где то в
    другом месте. Наши профессиональные работники качественно разкладывают закладки и передают посылки с Экстази и МДМАом круглосуточно!
    Не взирая на комендантский час, военное время, угрозу личной безопасности — наши закладчики розкладывают Экстази и МДМА круглосуточно.
    Абсолютно все закладки Экстази и МДМАа с гарантией, по этому у нас так много покупателей, которые любят, ценят и хотят Купить Наш Экстази и МДМА.
    Купить Экстази и МДМА с доставкой в руки есть возможность в таких городах как Киев, Харьков, Львов, Днепр, Николаев и другие.
    Качество каждой партии проверяем лично, по этому Купить Экстази и МДМА в Киеве или Львове, Харькове или Одессе можно не опасаясь.
    Когда звучит фраза «Купить Экстази и МДМА в Украине» — то каждый уважающий себя Украинец сразу же вспоминает наш сайт, потому что только
    тут можно Купить Экстази и МДМА в Украине в виде гидрохлорида без примесей, чистота Экстази и МДМАа в украине составляет 93-98% ГХД.
    Нет разницы — на праздник, на день рожденье, На Новый год, просто погулять — Наш сайт не подведет НИКОГДА! И всегда Купить Экстази и МДМА можно!

  • Georgiapep

    Ищете способ добавить сочные и насыщенные вкусы в ваши блюда?
    Наш магазинчик предлагает широкий выбор натуральных пищевых ароматизаторов, которые преобразят ваши блюда!
    Более подробная информация по ссылке
    Заходите на наш сайт и выбирайте лучшие натуральные ароматизаторы уже сегодня!

  • samaraIminy

    Хотите узнать, где вызвать проститутку в городе Самара? Мы предлагаем профессиональные проститутки Самары для вашего удовольствия и релакса! У нас только надёжные шлюхи с шикарной внешностью и безупречным сервисом. Желаете вызвать индивидуалку на свидание? Свяжитесь с нами, и ваши мечты осуществятся!

    Не упустите шанс провести досуг с самыми горячими проститутками Самары. ??