Ванильный пирог за 5 минут

Хороший пирог — это быстрый пирог! Приятно иметь дело с рецептами на случай неожиданно возникшего желания съесть сладенького. Да и гости частенько оказываются желанными, но внезапными, а блеснуть кулинарным мастерством хочется. Если вам знакомы обе ситуации, обязательно возьмите на заметку ванильный пирог за 5 минут.

Для его приготовления вам понадобится одна миска, один венчик, ложка и форма диаметром 24 см. На замес теста у вас уйдет не более пяти минут, остальное сделает духовка! В результате получается очень ароматный, пористый и сладкий пирог с молочной ноткой во вкусе. Такой можно разрезать и смазать кремом, чтобы получился нарядный торт. Если у вас квадратная форма, нарежьте пирог кубиками, обмакните каждый в шоколадную помадку, а затем в кокосовую стружку. Пирожные готовы!

Как приготовить ванильный пирог

Ингредиенты

Сахар
190 г
Яйцо
2 шт.
Молоко
240 мл
Лимон
1 шт.

Приготовление

  1. Яйца взбейте с сахаром, влейте молоко и подсолнечное масло, хорошо перемешайте.
  2. Смешайте муку с разрыхлителем, просейте. В яично-молочную смесь добавьте ванильный экстаракт (можно заменить на 5 г ванилина) и сок одного лимона. Затем порционно добавьте муку и хорошенько перемешайте тесто.
  3. Форму смажьте сливочным маслом. Вылейте тесто и отправьте пирог запекаться при 180 градусах в течение 35 минут. Готовый остывший пирог присыпьте сахарной пудрой.
Пожалуй, у каждой хозяйки есть свой базовый рецепт пирога без дрожжей. Я поделилась своим, его пропорции помню наизусть и довольно часто пеку такую вкусноту. Иногда добавляю карамелизированные яблоки или сливы. Получается своеобразная пышная молочная шарлотка. Берите и вы на заметку!

Автор рецепта

Анна Мальцева
Редактор «Со Вкусом» — не просто любительница готовить, а настоящий фанат кулинарии. Анна обожает печь и гордится, когда всё получается, а родные просят добавки. Особенным успехом пользуется творожный пирог с черносливом. Как молодая мама, Анна прекрасно понимает, что ключевое слово для современной хозяйки — быстро. Поэтому она с удовольствием предложит вам интересные блюда быстрого приготовления.
Комментарии (1)
Добавить комментарий
  • Миве

    Спасибо за вашу рецепт ,еще отправте новенких .