В арсенале каждой хозяйки всегда должен быть рецепт быстрого десерта, чтобы порадовать себя и домочадцев сладеньким в любое время! И в моей кулинарной книге есть такой. Даже когда лень выходить в магазин, я могу приготовить нарядный и очень вкусный десерт «Шоколадная горка» всего за 15 минут.
Для приготовления этого удивительного бананово-шоколадного десерта мне не потребуются ни мука, ни яйца, ни печенье. Даже духовку включать не придется! Рецепт настолько простой, что с ним справится даже начинающая хозяйка. Если у вас есть несколько бананов и немного шоколада, приступайте!
Как приготовить десерт «Шоколадная горка» с бананами без выпечки
Этот шоколадный десерт с бананами легко сделать низкокалорийным. Для этого используйте обезжиренные творог и сливочный сыр, вместо сахара добавьте другой подсластитель, а шоколад выбирайте горький, с низким содержанием сахара или вовсе без него.
Ингредиенты
- Банан
- 6 шт.
- Творог
- 200 г
- Сливочный сыр
- 200 г
- Горький шоколад
- 150 г
- Сахар
- 1 ст. л.
- Ваниль
- по вкусу
- Арахис
- по вкусу
Приготовление
- Растопите шоколад любым удобным вам способом.
- Перебейте творог с сахаром и ванилью до однородности и гладкости.
- Добавьте к творожной массе сливочный сыр и растопленный шоколад. Хорошо взбейте всё до однородного состояния.
- На блюдо для подачи десерта выложите основу из творожной массы. Она должна соответствовать бананам по длине.
- Выложите на основу 3 банана и смажьте их кремом, формируя горку. Затем выложите 2 банана и покройте их творожной основой. После этого выложите последний банан и его тоже смажьте творожной основой.
- Украсьте десерт измельченным арахисом и шоколадом. Уберите его в холодильник хотя бы на 1 час.