Существует огромное количество салатов с курицей, и чаще всего в эти салаты добавляют ананас. Уж очень гармонично сочетаются эти два ингредиента. Несмотря на присутствие мяса, этот салат очень легкий и является замечательной закуской к праздничному столу, которая отлично разогревает аппетит!
Если вы побаиваетесь заправлять салаты магазинным майонезом, приготовьте домашний майонез. Так вы будете спокойны и уверены, что салат состоит только из натуральных компонентов!
Ингредиенты
- Куриное филе
- 1 шт.
- Шампиньоны
- 300 г
- Твердый сыр
- 200 г
- Лук
- 1 шт.
- Чеснок
- 2 зуб.
- Майонез
- по вкусу
Приготовление
- На раскаленной сковороде обжарьте нарезанные кубиками грибы вместе с измельченным луком, посолите.
- Куриное филе отварите, нарежьте кубиками и смешайте с консервированной кукурузой.
- Кубиками нарежьте сыр, также можно натереть его на крупной терке. Смешайте сыр с курицей и кукурузой.
- После этого смешайте все ингредиенты с нарезанным консервированным ананасом и заправьте салат майонезом, предварительно добавив в него раздавленный чеснок.
Возьмите данный легкий салат на заметку, и он не раз вас выручит. Ведь такая закуска найдет своих почитателей и разлетится мигом!