Пышные блины в бутылке

Пластиковая бутылка может вам очень пригодиться в процессе приготовления блинов. Ведь прямо в ней можно смешать все ингредиенты и постепенно выливать их на сковороду, не пачкая при этом половник и миски.

Главное достоинство этих блинов — воздушность, а всё благодаря особенному ингредиенту! Газированная вода, попав в тесто, сотворит с ним чудо и превратит обычные блины в очень пышные. Для приготовления можно использовать и питьевую минеральную воду, и «Спрайт» — на ваше усмотрение.

Ингредиенты

Молоко
200 мл
Яйцо
1 шт.
Сахар
2 ст. л.
Сода
0,3 ч. л.
Соль
0,3 ч. л.

Приготовление

  1. Возьмите пластиковую бутылку объемом 1,5 литра и вставьте в нее воронку.
  2. Начните добавлять в бутылку сухие ингредиенты: соду, соль, разрыхлитель, сахар и муку. Встряхните бутылку, чтобы смешать ингредиенты.
  3. Затем влейте яйца, добавьте подсолнечное масло, молоко, «Спрайт». Достаньте воронку, закройте бутылку крышкой и встряхивайте до тех пор, пока все ингредиенты не перемешаются.
  4. Раскалите сковороду, смажьте ее растительным маслом и выливайте необходимое количество теста на сковороду прямо из бутылки.
Блинчики получаются нежными, но с румяной корочкой. Я люблю подавать их присыпанными сахарной пудрой со свежими яркими фруктами и ягодами или поливаю фруктовым сиропом. Попробуйте и вы это удивительное блюдо!

Автор рецепта

Валентина Марценюк
Воспринимает приготовление еды как увлекательное приключение, которое всегда заканчивается непредсказуемо! Редактор «Со Вкусом» всегда найдет чашку горячего шоколада и кусочек домашней выпечки, чтобы угостить друзей. Валентина твердо убеждена, что вкусно готовить способны все люди, стоит только взять в руки сковородку и подумать о приятном!
Комментарии (6)
Добавить комментарий
  • ЭЖЕН ГАМИТУ

    ЧТО ТАКОЕ СПРАЙТ

  • Яна

    Очень вкусные блины! Всем советую! Спасибо за рецепт!

  • Татьяна

    Идея с бутылкой ОЧЕНЬ классная!!!

  • нелли

    Бутылку взяла с ребристым дном — моя ошибка… мука забилась в эти ямки… А в остальном мне понравилось… Спасибо!!

  • ирина

    супер.спасибо.и посуду не надо мыть

  • Liliana

    Suuuper spasibo zdorovo i ocen veselo sdelat s detkami….