Вы, должно быть, замечали, что запах, доносящийся из сети ресторанов быстрого питания «Макдоналдс», просто умопомрачительный? Так и манит. А в блюдах определенно есть что-то неуловимо общее.
«Со Вкусом» представляет вашему вниманию рецепт приправы из «Макдоналдса»! Буквально несколько минут, и универсальная добавка к рыбе, птице и мясу будет готова. Удивительно, но здесь нет ни одного ингредиента, который претендовал бы на звание секретного.
Ингредиенты
- Соль
- 1 ч. л.
- Корица
- 0,5 ч. л.
- Кардамон
- 0,5 ч. л.
- Сахар
- 0,5 ч. л.
- Имбирь
- 0,5 ч. л.
- Паприка
- 2 ч. л.
- Чесночный порошок
- 1,5 ч. л.
- Орегано
- 2 ч. л.
- Перец чили
- 1 шт.
Приготовление
- Это самый простой рецепт из всех. Единственный нюанс — вам нужен сухой перец. Перетрите его в ступке вместе с косточками, солью и сахаром.
- Смешайте все игредиенты. Вместо чесночного порошка можно использовать гранулированный чеснок, но предварительно его нужно тоже перетереть.
- Пересыпьте приправу в сухую герметичную емкость и наслаждайтесь вкусом из «Макдоналдса»!
Обратите внимание на идеальное сочетание вкусов, а именно на баланс сладкого (паприка), соленого и острого. Для раскрытия вкуса блюд очень важно сочетать их все и даже больше. Именно поэтому многим нравится кисло-сладкий соус, соленая карамель, острые и сладкие куриные бедрышки в соевом соусе. Попробуйте и вы рецепт приправы знаменитой сети! В магазине такой смеси не купишь, спешите сохранить.