Ленивая закуска

Предлагаем рецепт закуски, которую можно приготовить за 15 минут из довольно простых ингредиентов. Это аппетитные горячие бутерброды, напоминающие своим видом мини-пироги.

Ленивая закуска — лучшее, что можно сообразить на скорую руку для завтрака выходного дня или мини-фуршета в кругу друзей. Для этого вам понадобится 8 ломтиков хлеба, немного сыра, ветчины, помидор и полпучка зеленого лука. Попробуйте, вам точно понравится!

Ингредиенты

Яйцо
1 шт.

Приготовление

  1. Нарежьте маленькими кубиками ветчину, сыр, помидор, измельчите зеленый лук. Переложите подготовленные продукты в миску, поперчите и хорошо перемешайте.
  2. Возьмите два ломтика тостового хлеба. У одного из них вырежьте серединку и положите сверху на другой. Образовавшееся углубление заполните начинкой. Проделайте то же самое со всеми кусочками хлеба.
  3. Оставшуюся серединку аккуратно раскатайте скалкой и нарежьте на тоненькие полоски. Выложите их поверх начинки в виде сеточки.
  4. Поместите подготовленные бутерброды на противень, застеленный пергаментной бумагой. Смажьте их сверху взбитым яйцом. И отправьте на 10 минут в духовку, разогретую до 180 градусов.
Поздравляем, вкусная и быстрая закуска готова! Согласитесь, это гораздо интереснее обычных бутербродов. Такое угощение несомненно вызовет интерес ваших близких и друзей. Готовьте сами и делитесь нашим видеорецептом в соцсетях!

Автор рецепта

Валентина Добровольская
Редактор «Со Вкусом» Валентина увлекается современной литературой и театром, но кулинария занимает особое место в жизни девушки. Еще в студенческие годы она начала собирать коллекцию, совершенствуя классические и создавая собственные рецепты. Сегодня на приготовление полезных и вкусных блюд Валентину вдохновляет сын, который не только дегустирует мамины шедевры, но и сам участвует в их создании. Особенно ему нравятся имбирные пряники.
Комментарии (0)
Добавить комментарий