«Елка» из слоеного теста

Печь пироги, торты и пирожные с самодельным кремом на праздники — это не всегда хорошая идея, так как зачастую в этот период у хозяек мало времени. Поэтому на помощь приходят простые, но очень оригинальные десерты. К примеру, эта «Елка».

Для приготовления пирога вам понадобится всего 3 ингредиента. Вы можете испечь его с шоколадно-ореховой пастой, вареньем либо со сгущенкой. Кстати, будет вкусно не только со сладкой, но и с соленой, сытной начинкой. В общем, не ограничивайтесь этим рецептом. Подключайте фантазию и творите. Возьмите только на заметку идею!

Ингредиенты

Приготовление

1. Раскатайте первый слой слоеного теста на противне, застеленном пергаментом. У кого есть время, может приготовить домашнее слоеное тесто.
2. С помощью ложки распределите шоколадно-ореховую пасту либо другую начинку на выбор: сгущенку, сливочный сыр, заварной крем и даже варенье или джем.
3. Проделайте это так, чтобы у вас получился большой треугольник, как на фото.
4. Накройте начинку вторым слоем раскатанного теста.
5. С помощью ножа по контуру вырежьте треугольник с начинкой. Остальное тесто не выбрасывайте, оно еще пригодится.
6. Теперь пришло время кретива. Вырежьте внизу ствол дерева шириной 3 см. Затем делайте надрезы через каждые 2 см по краям теста, как на фото. Так у вас получится основа для будущих веточек. Серединку и верхнюю часть оставляем нетронутыми.
7. Возьмите кусочки теста, которые будут будущими ветвями, и оберните их два раза вокруг оси.
8. Для создания верхних ветвей обычно достаточно одного оборота.
9. Из теста, которое осталось, сделайте звезду.
10. Взбейте яйцо и с помощью кисточки смажьте им поверхность теста. Чтобы пирог получился более блестящим, к яйцу можете добавить щепотку сахара. Выпекайте в духовке, разогретой до 190 градусов.
11. Через 15 минут у вас будет восхитительная съедобная елочка!