Захотелось чего-нибудь сладенького к чаю, а готовить откровенно лень? Не беда! Мы, как всегда, с удовольствием вам поможем. В этот раз «Со Вкусом» покажет, как приготовить нежный молочный десерт в мультиварке.
Мы выбрали именно это лакомство неспроста. Во-первых, для него нужно всего лишь 2 ингредиента: сгущенка и натуральный йогурт. Во-вторых, десерт готовится максимум 25 минут. Кроме того, готовый десерт в мультиварке не только безумно вкусный, но и выглядит просто блестяще. Это отличная идея для быстрого праздничного угощения.
Ингредиенты
- Сгущенное молоко
- 400 г
- Йогурт
- 450 г
Приготовление
- Если ваш йогурт жидковат, отвесьте его через марлю. Для этого поместите дуршлаг в высокую кастрюлю, положите на него марлю.
- Затем поместите на марлю йогурт и подтяните ее края. Подвесьте йогурт в марле на несколько часов. В идеале нужно 4 часа, чтобы получить идеальный густой йогурт.
- Смешайте в миске сгущенное молоко и 300 мл йогурта. Тщательно перемешайте всё венчиком. Остальной йогурт нужен для украшения.
- Слегка смажьте формочки по 100 мл маслом. Накройте формочки фольгой и поместите под крышку пароварки. Установите время 20 минут.
- Готовность десерта проверяйте зубочисткой. Если она сухая, можете вынимать формочки.
- Достав формочки, обязательно дайте им остыть. Переверните формочки на блюдца. Лишнюю жидкость промокните салфеткой. Украсьте десерт оставшимся йогуртом при помощи кондитерского мешка.
Незатейливый молочный десерт в мультиварке готов. Лакомство можно подавать сразу, а можно поместить в холодильник на несколько часов. Если гости уже на пороге, смело готовьте это блюдо. Оно здорово вас выручит. А если вы решились на что-то более грандиозное, делимся рецептом шикарного бананового тортика. Приятного аппетита!