Применение соли в быту

Пачка соли стоит в тумбочке каждой хозяйки. И это не странно — ее добавляют во все блюда, даже десерты! Конечно, медики рекомендуют свести потребление соли к минимуму — существует даже бессолевая диета — но как же без нее?

Кроме улучшения вкуса пищи соль имеет еще массу полезных свойств. Эти, казалось бы, простые кристаллики способны заменить кучу дорогостоящих средств!

Как использовать соль

  1. Если вы хотите, чтобы в доме всегда приятно пахло, разрежьте апельсин пополам и посыпьте обе части крупной солью. Спустя некоторое время он наполнит квартиру свежим приятным легким ароматом.

  2. На кухне случается всякое, поэтому если у вас вспыхнула сковородка или загорелось полотенце, сыпните горсть соли на источник огня. Она перекроет доступ кислороду и поможет быстрее устранить огонь.

  3. Если вы случайно опрокинули на себя или обивку дивана бокал с вином, сразу же щедро посыпьте пятно солью. А когда всё впитается, прополощите прохладной водой и постирайте.

  4. Вы обладатель частного дома, и вам досаждают сорняки, которые то и дело проклевываются между плиткой? Посыпьте швы большим количеством соли и полейте водой. Нежеланные растения вскоре засохнут, а новые не будут расти очень долго.

  5. Надоело отмывать плиту и обои от жирных брызг? Просто сыпните щепотку соли в сковородку, когда будете разогревать ее! Это предотвратит разбрызгивание масла.

  6. Ванна обрастает налетом и подтеками ржавчины? Смешайте соль и скипидар, а потом протрите смесью ванну. Хорошенько вымойте и наслаждайтесь купанием!

  7. Когда вы взбиваете белки для бисквита или крема, добавьте к ним щепотку соли. Вы получите красивую густую пену!

  8. Любите блюда с луком, но терпеть не можете этого запаха на руках? Не беспокойтесь: от него, как и от запаха чеснока или рыбы, тоже поможет избавиться соль — просто потрите руки кристалликами, как скрабом!

  9. Если медные изделия потускнели или запачкались, вернуть к жизни их поможет смесь соли и лимонного сока. Протрите самодельным чистящим средством медь и ополосните проточной водой.

  10. Погуляли на природе и оказались под прицелом комаров? Просто окуните смоченный водой палец в емкость с водой и прижгите укус. Вы уменьшите воспаление и минимизируете зуд.

  11. Идеальные шашлыки получаются на тлеющих очень горячих углях. Но часто для того, чтобы потушить огонь, используют холодную воду, которая уменьшает температуру. Лучше применить соль — она погасит огонь и при этом не охладит угли.

  12. Губки для мытья посуды нужно часто менять. Но если по какой-то причине у вас нет возможности приобрести новую, а помыть посуду надо, вымойте губку густой пеной мыла или моющего, а затем замочите на 2 часа в солевом растворе. Такой дезинфекции хватит на несколько раз.

  13. Если вы используете для украшения интерьера искусственные цветы, но не хотите каждый раз заморачиваться с протиранием, опустите цветок в пакет с солью, завяжите и хорошенько потрусите. Пыль быстро исчезнет.

  14. Горячая посуда оставила белый след на деревянной мебели? Смешайте соль с растительным маслом и протрите пятно. Оно исчезнет!

  15. Если вам досаждают неприятные запахи в холодильнике, растворите соль в минеральной воде и протрите полки. Холодильник будет пахнуть чистотой и свежестью!

  16. Пот оставил следы на белой рубашке? Растворите 4 ст. л. соли в 1 л воды и постирайте вещь этим раствором, а потом в стиральной машинке.

  17. Если муравьи часто залезают в ваш дом полакомиться, посыпьте их излюбленные маршруты солью. Вскоре вы забудете о незваных гостях.

Как видите, соль очень полезна не только при приготовлении пищи. А какие лайфхаки с солью знаете вы? Делитесь в комментариях!

Автор рецепта

Марта Матвиенко
Кулинария покорила Марту еще в юном возрасте. Когда она решилась приготовить свое первое блюдо, то очень удивила и порадовала родителей. И хотя это была привычная жареная картошка, семья вспоминает, что блюдо было необычайно вкусным. Сегодня редактор «Со Вкусом» всегда находит свободную минутку, чтобы радовать близких уже привычными и новыми изысками. Любимое блюдо девушки — запеканка из курицы с яблоками. Ее фирменный десерт — шоколадные кексы с заварным кремом. Мечта Марты — помочь другим достигнуть кулинарного мастерства на домашней кухне. И она успешно с ней справляется.
Комментарии (0)
Добавить комментарий