Крепкие алкогольные напитки вредят организму — с этой аксиомой не поспоришь. Но как быть с сухим красным вином, напитке, о влиянии которого на здоровье идут жаркие дискуссии в самых различных кругах общества.
Поклонники напитка богов не без основания утверждают, что население стран-винопроизводителей лидирует по числу долгожителей, а их оппоненты намекают, что у этих долгожителей не всё в порядке с сердцем, и они чаще болеют некоторыми видами рака…
Чтобы развеять все сомнения, редакция «Со Вкусом» нашла специальное исследование. Результаты его показали, что случится с организмом человека, если каждый день выпивать бокал вина.
Как вино влияет на организм
Работники израильского университета имени Бен-Гуриона для эксперимента создали группу из 224 человек, у которых был обнаружен диабет II типа той или иной степени и которые вынуждены были исключить алкоголь из рациона. Всем участникам была предписана средиземноморская диета. Затем их поделили на 3 группы по типу напитка, который им нужно было включить в меню ужина: обычная вода, сухое белое вино и красное вино.
Спустя сначала 6 месяцев, затем 24, исследователи зафиксировали весьма интересные показатели. «Винная» команда за первые полгода значительно улучшила общие показатели качества сна. Также у них было отмечено значительное увеличение в крови хорошего альфа-холестерина (липопротеинов высокой плотности), который в противовес плохому снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и атеросклероза.
Также у тех, кто каждый день выпивал 150 мл красного сухого вина, снизились показатели метаболического синдрома, уменьшилась чувствительность к инсулину, стабилизировалось давление.
Еще один занимательный факт. В ходе двухлетнего исследования ученые отметили, что спустя 60 минут после еды уровень сахара у тех, кто запивал еду вином, на 30 % ниже, чем у тех, кто просто пил воду.
В общем, эксперимент не дал каких-либо революционных открытий, а лишь научно подтвердил почти единогласные замечания кардиологов, что 200–300 мл красного сухого вина после сбалансированного обеда или ужина оказывают положительный эффект на организм, действуют профилактически относительно сахарного диабета, инфаркта миокарда и сердечной недостаточности.
Если захотите проверить действие эксперимента на себе, учтите, что меню испытуемых состояло в основном из рыбы, овощных салатов, приправленных непременно оливковым маслом, небольшого количества мяса и фруктов на десерт.
«Со Вкусом» — за здоровый образ жизни и призывает всех если употреблять алкоголь, то в умеренных количествах! Перебор спиртного, пусть и благородного происхождения, пользы еще никому не принес.
Почитав о пользе вина, самое время налить в бокал любимого сухого и поделиться статьей с друзьями!
«Что в рюмке -лекарство, в стакане — яд.» Это сказано давно до нас. Если алкоголь и полезен, то его должен назначить врач, который знаком с анамнезом пациента Нельзя однозначно утверждать ничего по той теме. Каждый организм индивидуально воспринимает даже продукты питания, не только алкоголь и препараты . «Хочешь узнать о пользе вина- спроси у детей, родившихся в семье алкоголиков». Это никакая польза не может оправдать.
Оччень убедительная статья: и про положительные последствия для диабетиков, и для гипертоников, и вааще…
Но мне несколько врачей, однозначно квалифицированных, при моем обычном для большинства «сильно» пожилых людей диагнозе — гипертоническая болезнь || степени, запретили «принимать» красное вино, употреблять красное мясо и «красные» фрукты при отсутствии болезни почек и печени… , а вот белое вино и водочку пожалуйста.
И кого слушать?!
Такие исследования-однозначно, заказ винодельной индустрии.Маркетинг.
У кого есть зависимость, ведутся на это. ДЛЯ НИХ-главное, ни капли,так ни капли.А тут такие провокации.Жаль даже многие врачи уверены в пользе вина при сосудистые заболеваниях,при радиации.Но не выясняют при этом,есть ли у человека уже начальные симптомы зависимости.Если б знали, сколько чернобыльцов силось из-за этого.Алкоголь — это яд !
ЗАБЕРЕТ ВСЕГДА БОЛЬШЕ,ЧЕМ ДАСТ. Если в роду есть алкоголики,нельзя ни капли,
Я тоже так считаю,если человек склонен к алкоголю_то нельзя употреблять!
Самое лучшее лекарство от всех болезней это вода, капля воды на стакан спиртаю Лечит все болезнию
Вино чистое, красное,сухое без сахара употребляю не каддый день, но очень часто…сам из Молдавии, с вышенаписаым согласен исключительно, если вино домашнее, не магазинное с ингидридом. Особенно полезно сердечникам.На счет нормы употребоения перед едой мы в чесье употребояем не более 100 мг,детям тоже наливаем…мы это нащываем ..для поднятия аппетита, слава богу, никто с алкоголтной зависимостью не замечен…
У меня прабабушка скончалась от красного вина. У нее была привычка утром макала в пиалу с красным вином бублики и после того как они размокнут их употребляла, один бублик не размок и застрял в горле /на тот момент ей исполнилось 108 лет/.
Браво бабуле!!!? 108 лет! И автору, за чувство юмора))
У меня гражд жена тоже так считала что бокал или два в день не повредит,и спилась не замечая того!
а может она спилась от такого мужа, который не уделял ей внимания , а не от бокала вина?
Крепкие алкогольные напитки вредят организму — с этой аксиомой… ха… ха… ха…
не мешало бы разобраться и с этой так называемой аксиомой… проведите тот же двухгодичный эксперимент — а потом тогда пишите, обзывайте аксиомой…
все эти исследования полная лажа..на юге живут дольше хотя бы потому что там солнца больше и на свежем воздухе они тоже больше времени из за погоды и сиеста у них после обеда..сидят ,отдыхают..и овощи фрукты не резиновые..а мы например в эстонии как в сером мешке по 9 месяцев в году так к весне вообще никакие..хоть упейся не поможет только церроз заработаешь))
Греки, грузины пьют сухое вино каждый день и живут гораздо дольше нас.
Уменьшилась чувствительность к инсулину? Это как понять? Инсулин это же гормон, который регулирует уровень сахара в крови, у диабетиков как раз нехватка этого гормона.
Существует Диабет 1 Типа и Диабет 2 Типа, и это как говарят специ не болезнь а состаяние организма, при 1 Типе инсулинозависимые тоесть собственная поджелудочная железа не производит инсулин, а вот в 2 Типе производит достаточно много но клетки блокируют его и повышается сахар в крови, и это называется инсулинорезистентный диабет, так в этом случае я думаю подходит сухое красное вино, желательно домашнее…
Италия, Греция, Грузия, Испания, Франция можно перечислять долгожителей тех стран где искать покон веков пили красное домашнее вино и плюс домашняя кухня, здоровая, жирная местами, баранина, сливочное масло и т.д.
Все они знают толк в сладкой жизни! И это самое главное! Вас вводили в заблуждение всю вашу жизнь сознательно ну и бессознательную. Ученные выявили что оказывается наши гармоны питаются только белковые жи рамки и к плохим холестеринам они не имеют никакого отношения. Теперь скаж вам самую главную тайну! В красном вине больше энзимов чем в йогурте!!!! Главное знать меру конечно! Всем счастья!
От любого алкоголя ПОДНИМАЕТСЯ ДАВЛЕНИЕ,особенно КРАСНОГО вина .Те,кто страдает внутреченепным давлением -красное вино противопоказано.Да,сбалансированное питание уменьшает влияние алкоголя в крови,но каждодневное сбалансированное питание не всегда возможно в реальной жизни в идеале.Каждоднеаное употребление алкоголя ,даже пусть красного вина,увеличивает риск привыкания и развитию алкоголизма.Существуют также таблетки, ингридиенты которых -флавониды ,вещества,которые повышают эластичность сосудов,своеобразный антиаксидант,т.е. хорошие ингридиенты ,существующие в красном сухом вине,НО БЕЗ АЛКОГОЛЯ.ОДНОЗНАЧНО АЛКОГОЛЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ ПО СТАКАНУ,ДАЖЕ ПУСТЬ СУХОГО КРАСНОГО ВИНА -ВРЕДЕН.
Да, давление от любого вина? Cпорно, дискусстонно….у меня после 100 коньяка давление падает до 20единиц
Ты хочешь криком взять? Могу и я.
(С) Шекспир.
Доказывать прописными буквами очень неубедительно.
Если под красным вином понимать 777 и лругую бомотуху, то его даже абсолютно здоровым людям пить опасно для здоровья. А наткральное красное вино полезно почти всем. Но в разных дозах. Еще раз — почти всем, а не просто всем.
Почему меня никто не спрашивает, когда пьют вино? Я при употреблении вина страдаю, старею и подвержена циррозу … А заменить в организме меня нечем.
Моей маме 83 года. «Пить не пью, но рюмочку хряпну». Зимой за ужином 30-40 грамм водки или коньяка, летом 150 грамм вина. Бодра, весела, на рынок, по магазинам, кушать приготовить — сама!!!
Для женщин не более150 г. И не забывать, что даже от сухого красного вина может подскачить давление.
Но с вином то веселее жить. Это факт неоспоримый!
В течении 3-месяцев на дюкане. Пью либо сухое красное либо коньяк по пятницам. Сбросил 18 кг. Давление 120/80, сахар не скачет. Энергии хоть отбавляй. Глоток колы зеро заменяет любое желание сладкого. Продал машину, хожу пешком. Цель похудеть со 133 до 90. Осталось 25 кг! Думаю к новому году дойду к цели. Главное потом год еще надо придерживаться диеты и здоровое питания всегда. Всем позитива!
Такой целеустремленности можно позавидовать, так держать! Искренне желаем, чтобы у вас всё получилось!
А на Дюкане ведь спиртное под строгим запретом?
Особо не обольщайся,скинуть вес не проблема,проблема удержать.Пишу потому как знаю и падаю на диету ежегодно.С октября по январь по февраль каждый год скидываю по 20 кг с со 115 до 95,потом с марта и опять же по сентябрь или октябрь всё возвращается.Во первых на любых диетах находиться более двух месяцев подряд это тоже не лучше чем быть толстым.Потому как организм постоянно в нехватке микроэлементов которые содержатся в жирах и углеводах,во вторых диету любую надо совмещать с физическими нагрузками иначе вес будет теряться от сжигания мышечной массы,а не жира.Вообщем всё должно быть в меру и грамотно иначе можно на больничную койку загреметь от похудания.А так я вообщем то понимаю вашу радость когда в первые дни вес уменьшается на кило и больше, но ближе к цели всё меньше и меньше,а иногда и на месте стоишь.Удачи.
Когда исследования проводят пьющие люди, они доказывают пользу вина, когда с этим делом разбираются трезвые — польза оказывается эфемерной. Что касается долгожителей, то ни разу не было обнаружено повышенной концентрации долгожителей в районах с развитым виноделием и винопитием. Обычно ссылаются на исследования по Кавказу, проведенные в СССР. Так там было обнаружено три района с повышенной концентрацией долгожителей. Два горных мусульманских в Азербайджане и Дагестане и один в Абхазии, где есть христиане и мусульмане. Но там он тоже находился высоко в горах, где виноград не растет. (Родник трезвости №83(03)-2017г.).
Аналогично, практически все исследования о пользе алкоголя, и красного в частности, являются заблуждениями или откровенной ложью. Вино — транспорт этилового спирта в организм. Там же, где есть польза о выпивки, она всегда значительно меньше вреда.
А как же итальянцы?
Средняя продолжительность жизни французов — 83 года. А уровень ССЗ — один из самых низких в мире. Почему же!? Ведь в традициях французов — пить вино, есть сыр, круассаны со сливочным маслом, прочую вреднятину…