Ничто не вызывает столько споров в сфере диетологии, как питание кормящих матерей. Еще пару десятков лет назад практиковали питание одной гречкой и кефиром, а сейчас это можно назвать гастрономическим преступлением. «Со Вкусом» развеет некоторые мифы и расскажет, что должно быть в питании новоиспеченных мам на самом деле.
И начать хочется, конечно же, с того, что нужно есть всё. Практически любую пищу, главное — прислушиваться к потребностям организма. Он устроен таким образом, что при нехватке нужных веществ будет требовать их, используя самый простой инструмент — аппетит.
- Сбалансированное питание
Это основное правило, которого нужно придерживаться. Оно подразумевает наличие в меню продуктов из всех групп: овощи и фрукты, крупы, бобовые и продукты животного происхождения (источники белка), полезные жиры. Здесь есть место и для бутербродов с рыбой, и для тушеной капусты, и для авокадо, и для любого вида мяса. - Дневная норма калорий
Среднестатистической женщине необходимо 2000 ккал в день, чтобы оставаться в прежней форме и чувствовать себя комфортно. Кормящим матерям необходимо употреблять на 500 ккал больше, чтобы кормить малыша. При этом переедать не стоит! Если придерживаться этих цифр, вес после родов будет стабильно падать и через год сам придет в норму без диет.
- Вино и кофе для кормящих матерей
Мнения ученых разделяются на этот счет, но одно ясно точно: от одной чашки кофе в день, например, с утра, никакого вреда не будет. Разрешается пить до 3 чашек в день, но, поскольку это верхняя граница, а восприимчивость детей отличается, лучше не доводить ситуацию до этого предела.
Вино, как и другой употребленный алкоголь, попадает в молоко в виде 1 %. Это значит, что существует допустимая норма: 350 мл пива, 150 мл вина или 45 мл коньяка. Каждое из этих значений содержит примерно одинаковое количество алкоголя, которое усваивается за 2 часа. Если в это время сцеживать молоко и не кормить ребенка, опасность для его здоровья нулевая.
Кстати, распространенная информация о том, что пиво улучшает лактацию — всего лишь миф.
Эти три основных правила значительно облегчают жизнь. Единственное, что может вызвать осложнения, это продукты, провоцирующие газообразование. Бобовые и капуста могут привести к вздутию у ребенка, поэтому лучше уменьшить их потребление при наблюдении такой реакции.
Период лактации — это время перехода на интуитивное питание. Нужно пить столько воды, сколько требует организм, ориентируясь на цвет мочи (она не должна быть темной, что говорит о недостатке влаги). И есть тоже в меру. Не так опасно переедание, как недоедание, ведь тогда тело будет использовать для кормления ребенка резервные запасы. Это может негативно сказаться на здоровье.
А вот несколько рекомендаций, которые могут пригодиться кормящим и будущим мамам.
- Если красное мясо тяжело переваривается и не вызывает аппетита, замените его рыбой. Она легче усваивается и приносит больше пользы.
- Лучший напиток — вода без газов.
- Самые полезные каши — овсяная и гречневая.
- В день следует съедать не меньше одного килограмма овощей и фруктов.
- Для того чтобы точно обеспечивать ребенка всем необходимым, рекомендуется сходить на консультацию к врачу, чтобы тот прописал комплекс минералов при необходимости.
Следить за питанием нужно в любой период жизни, но на этапе кормления этот вопрос стоит остро. От баланса веществ в организме зависит не только здоровье мамы, но и ее ребенка. При этом не стоит запирать себя в жесткие рамки строгого рациона, ведь это может повлиять на психику и гормональный фон. Если вы с нами согласны, поделитесь этой статьей с теми, кто еще не знает об этом.