Моя мама в молодости прекрасно готовила супы, основные блюда и гарниры. Но ее выпечка, прямо скажем, была не на высоте. Конечно, нам с братом нравились ее рогалики с вышней, но у соседки тети Наташи они почему-то всегда получались вкуснее. Скажете, если мама не умеет готовить выпечку, это еще ни о чём не говорит? Как бы не так!
Способности к готовке родной матери принято хвалить. Ведь на этой еде мы выросли, с этими вкусами связано множество ключевых событий в жизни человека. Однако, вопреки стереотипам, не каждая женщина имеет кулинарный талант. О том, что их мама не умеет готовить, некоторые люди обнаружили, лишь повзрослев. Собрала для вас подборку таких историй.
- Как это часто бывало в детстве, одного дня после школы я зашла в гости к подруге. Ее мама сразу же предложила нам пообедать. Лучше бы я отказалась. Картофельное пюре у нее получилось обычным, а вот котлеты — просто ужасными. Только спустя время я поняла, что готовили их из некачественных продуктов. Так семья пыталась сэкономить.
- Я стал вегетарианцем в 16 лет, а всё из-за стряпни моей матери. Но потом я встретил свою будущую жену, которая перевернула мой мир. Она доказала, что стейки могут быть съедобными.
- В моем детстве финансовое положение семьи было весьма скверным. Как-то мама мне призналась, что специально готовила невкусную еду, чтобы растянуть ее на дольше. Впрочем, когда денег прибавилось, еда вкуснее не стала. Наверное, по привычке, мама экономила на качестве продуктов и почему-то вообще не использовала специи.
- В детстве я долгое время питался фастфудом: завтракал хлопьями, а обедал бутербродами или быстрорастворимыми супами. Но ужинать мне приходилось тем, что приготовила мать. Готовила она ужасно, из-за чего я думал, что вся свежеприготовленная пища невкусная. Но крестная, которая взяла меня на одно лето к себе, доказала обратное.
- Наши с сестрой родители в разводе. Как-то раз отец забрал сестру к себе на выходные. Питались они в основном в забегаловках, но в один вечер папа решил приготовить сестре суп самостоятельно. Не прочитав инструкцию, он залил консервированный суп водой и просто довел до кипения. Стоит ли рассказывать, каким блюдо было на вид?
- Я обожаю свою бабулю, но, в отличие от других пожилых родственниц, готовит она отвратно. Каждый раз, когда я ее навещаю, бабушка угощает меня напрочь испорченным блюдом. А как-то она даже выдала: «Наверное, ты меня сильно любишь, раз ешь эту гадость». Оказалось, она знает, что не ас в кулинарии.
- Мои родители, сколько я их помню, всегда хвастались своими кулинарными талантами. Мол, весь секрет в том, что они не придерживаются оригинального рецепта, а импровизируют. Ведь кулинария — это искусство! Но в старшей школе я решила приготовить лазанью по классическому рецепту. И знаете что? С тех пор я готовила себе еду сама.
- В детстве я думала, что мамина еда невкусная, поскольку ее не из чего приготовить. На дворе были 90-е, дефицит. Но со временем оказалось, что мама не умеет готовить вовсе. Даже кабачковые оладьи она способна испортить, просто их недожарив. О борще и запеканках вообще молчу.
- На стряпню своей мамули жаловаться не буду, она готовила вкусно. Вот только ее борщ я никогда не любила. Он казался мне слишком кислым. Что забавно, попробовав блюдо в ресторане, я сильно смутилась. Оказалось, что по оригинальному рецепту для кислинки в борщ добавляют уксус, а мама кидала в кастрюлю дольку лимона.
- Всегда завидовал друзьям, чьи мамы вкусно готовят. Не упускал возможности прийти к ним в гости и пообедать там. Скажете, скверно говорю? Наверное, вы тоже бы не были в восторге, если бы вам на обед подали 3 вида каш, сваренных в одной кастрюле. А если со шпротами?
А какая еда детства больше всего запомнилась вам? Какие блюда ваша мама не умеет готовить или готовила совершенно неправильно? Делитесь воспоминаниями с нами и другими читателями!
Гречка с мясом