Представьте себе следующее: до конца жизни вам предстоит есть одно и то же блюдо! На завтрак, обед, ужин и во время перекуса. Кажется, что это невозможно, но именно такие мысли посещали Эллиотта Джонса совсем недавно.
17-летний юноша из Англии с двух лет не ел ничего, кроме сосисок в тесте. И он вовсе не жертва научного эксперимента или деспотичных родителей. Редакция «Со Вкусом» расскажет, как и почему молодой британец ел сосиски в тесте на протяжении 15 лет.
Эллиотт Джонс и сосиски в тесте
Неофобия — страх всего нового, боязнь любых перемен. Кажется, что это звучит крайне несерьезно, но только не для парня, который съел больше 6 000 булочек с сосиской.
Мать Эллитотта — Джой Стритфилд — рассказала, что до двух лет ее сын ел разную пищу, но в какой-то момент всё изменилось. Ребенок отказывался есть что-либо другое, кроме той самой выпечки, а попытки накормить его другими продуктами закончились выработкой рвотного рефлекса.
Вот так, с практически бессознательного возраста, Эллиотт стал питаться одними сосисками в тесте. И никакие врачи или гуру в области питания не могли помочь мальчику: незнакомая еда стабильно возвращалась обратно в тарелку.
Было несколько продуктов, которые Эллиотт иногда усваивал. Очень редко юноше удавалось съесть чипсы, обычные сосиски или бутерброды с красной пастой без последствий.
Каково это, жить без всего разнообразия еды? Парень поделился с журналистами и рассказал, что это очень сложно даже в плане дружбы. Банальные походы с друзьями в кафе были невозможными: во-первых, не везде есть сосиски в тесте; во-вторых, даже от вида незнакомой еды Эллиотту становилось дурно.
Наступил момент, когда он и сам хотел бы попробовать что-то новое, но организм говорил твердое «нет». В конце концов мать решилась отвести сына на специальную гипнотическую терапию.
Несколько часов гипноза помогли парню расслабиться и изменить свое отношение к пище. Первым достижением стало отведанное мороженое в летнюю жару, а сейчас британец пробует всё новые и новые вкусы. При этом сам испытывает огромное удовольствие от того, что мир еды снова открыт для него.
Самым популярным вопросом, который ему задавали, был: «А не надоело ли тебе есть одни сосиски в тесте?». Оказывается, не надоело. Англичанин и сейчас не прочь съесть пару штук, но, конечно, новые гастрономические горизонты манят его куда больше.
Пожелаем Эллиотту удачи! Поделитесь нашей статьей с теми, кто еще не знает эту удивительную историю.