Вред грейпфрута

Грейпфрут — звезда среди цитрусовых, а всемирную славу он сыскал благодаря своим диетическим свойствам. На сегодняшний день диеты с использованием этого фрукта обрели большую популярность, особенно яично-грейпфрутовая. Здесь и таится главная опасность!

В 1991 году канадский профессор Дэвид Бейли поразил весь мир своим открытием: грейпфрут, а в особенности грейпфрутовый сок, может быть смертельно опасным для здоровья, и этой опасности периодически подвержен каждый из нас. Редакция «Со Вкусом» расскажет, какой подвох таит в себе рубиновая мякоть.

Опасный сок

Конечно, как и любой другой продукт, грейпфрут имеет свои противопоказания. Например, из-за высокого содержания кислот его нельзя есть людям с острыми заболеваниями ЖКТ, а также тем, кто болен гепатитом, пиелонефритом или страдает от аллергии. Однако это не значит, что он сам по себе вреден. Дело в другом.

Грейпфрут несовместим с некоторыми медицинскими препаратами. В XX веке это была лишь догадка, в 2008 году в список таких медикаментов было занесено 17 наименований, а в настоящее время уже больше 40. Цифры продолжают расти, так же, как и вероятность неприятных последствий.

В соке содержатся фуранокумарины — вещества, которые не позволяют медикаментам нормально усваиваться и влиять на организм, как положено. Такой дуэт может привести к передозировке или тяжелому проявлению побочных эффектов.

«Риск небольшой, но не стоит его недооценивать», — предупреждает Дэвид Бейли. Он настаивал на том, чтобы в описание некоторых препаратов обязательно была добавлена информация о том, что их нельзя совмещать с грейпфрутом, а с грейпфрутовым соком в особенности.

Чаще всего этот продукт провоцирует проявление побочных эффектов и, в зависимости от лекарства, их тяжесть может быть разной. Вот список медикаментов, несовместимых с фруктом для похудения.

  • обезболивающие
  • препараты для снижения уровня холестерина
  • антибиотики
  • препараты для снижения давления
  • гормональные
  • антидепрессанты
  • противоопухолевые препараты
  • иммунодепрессанты

Если не совмещать грейпфрут с лекарствами, он безвреден и принесет огромную пользу. Не зря его называют витаминной бомбой! Более того, он способствует быстрому похудению (благодаря особому веществу — нарингину) и подавлению аппетита (за счет горечи).

Если ваши друзья еще не знают этой важной информации, поделитесь с ними нашей статьей о влиянии грейпфрута на организм!

Автор рецепта

Александра Береза
В кулинарной книге Александры есть сотни необычных рецептов с бережными заметками. Даже простой омлет Саша способна превратить в волшебное блюдо, завершенное листочком ароматной кинзы. Редактор «Со Вкусом» не боится экспериментировать и ежедневно оттачивает свое кулинарное мастерство. Утонченные десерты и выпечка — то, что делает Александра с особым вдохновением: чего только стоит клюквенно-апельсиновый кекс в ее исполнении!
Комментарии (0)
Добавить комментарий