Самодельный десерт «‎Шоколад на ложке»

Недавно был семейный праздник — день рождения моего племянника. Отмечать решили дома, пригласили одноклассников и, конечно же, всех их братиков и сестричек. В общем, получилась целая орава детей. Развлекать их поручили мне, поэтому я решила показать, как готовить самодельный десерт. Все были в восторге!

Мы использовали для приготовления «Шоколада на ложке» то, что было на кухне сестры. Но вы можете экспериментировать с ингредиентами. Например, использовать немного белого шоколада вместе с темным, чтобы получилось узорчатое угощение. А вместо ложек подойдут простые деревянные палочки.

Как приготовить самодельный шоколадный десерт

Вам понадобится

  • шоколад
  • чайные ложки
  • силиконовые формочки для кексов
  • зефир

Инструкция приготовления

  1. Раздробите шоколад на кусочки и растопите на огне, водяной бане, в духовке или микроволновой печи.
  2. Аккуратно разлейте шоколад по формочкам и подождите, пока он немного застынет.
  3. Поставьте ложку и проследите, чтобы она не упала. Такое может быть, если шоколад будет еще слишком мягким.
  4. Выложите на шоколад зефир и оставьте угощение застывать.

Как сделать десерт своими руками, я рассказала, а как же его есть? Тут уже включайте фантазию! Детям нравилось просто облизывать или грызть его. Но самые терпеливые дождались, пока нагреется молоко. Они макали шоколад в чашку и ждали, пока он растворится.

Такое угощение можно завернуть в целлофан, перемотать лентой и использовать в качестве подарка. Если вы выберете именную ложку, то виновник торжества будет в восторге! Да и форму десерту можно придать любую.

Автор рецепта

Ирина Мищенко
У Ирины два высших образования: учитель русского языка и литературы и менеджер отельно-ресторанного бизнеса. Если первое помогает в выборе хороших книг, то второе сделало редактора «Со Вкусом» истинным ценителем еды. Но настоящая любовь к кулинарии пришла к Ирине после поездки на Кипр. Многочисленные овощные закуски и салаты покорили ее. А своим коронным блюдом Ира теперь считает греческий шоколадный пирог.
Комментарии (0)
Добавить комментарий