Садим базилик на даче: нюансы выращивания

Не раз слышала, как коллеги хвастаются своими успехами в садоводстве. Мол, что не посеют, всё восходит. А я, как шут, прыгаю возле растений с удобрениями, защищаю их от любой пылинки, но всё зазря. К примеру, 2 весны пыталась вырастить базилик на даче, и только в этом году поняла свои ошибки.

Летом без базилика у меня не обходится ни одно блюдо. Его я с удовольствием добавляю и в салаты, и в основные блюда. Именно поэтому захотелось выращивать его самой. Как и когда правильно сеять семена этой ароматной пряности, чтобы получить быстрые восходы, и как высадить базилик на даче в открытый грунт, расскажу далее.

Когда сажать базилик

Первый посев рассады произвожу в середине апреля. Она должна взойти и окрепнуть к началу июня. Тогда можно будет пересадить рассаду в открытый грунт. Таким образом от посева до высадки должно пройти не менее 1,5 месяца. Высаживать базилик рекомендуется в прогретую грядку. Оптимальная температура воздуха — от +15 до +17 градусов.

Куда сажать любимую пряность

Почву для посева я беру из своего участка. Удобряю ее вермикулитом и всё. Такая рыхлая и влагопроницаемая земля отлично подойдет для базилика. А вот в качестве тары использую пластиковые стаканчики. Если не хотите потом заморачиваться с пикированием, сейте базилик сразу в отдельную тару. Главное, чтобы стаканчики снизу были с дренажом.

Как я ухаживаю за базиликом

Заглублять семена базилика в грунт не нужно. Просейте их по поверхности, оставляя друг друга на расстоянии около 1 см. Далее опрысните грунт отстоянной водой. Лично я поливаю дождевой или талой. Накройте тару пакетом или крышкой контейнера.

Поставьте тару с посевом в теплое место. Лучшая температура — 20–25 градусов тепла. Первые восходы должны показаться на 2–4-й день. Тогда периодически начинайте снимать покрытие контейнера. Рассаду нужно проветривать.

Насовсем покрытие удалите, когда взойдут все семена. Сеянцы присыпьте грунтом или вермикулитом, чтобы они не падали. Далее из ухода остается только полив. В нём нужно чувствовать меру. Следите, чтобы грунт был влажным, но не слишком.

Комплексные удобрения в грунт можно вносить, как только у саженцев появятся первые листочки. А вот пересаживать рассаду в открытый грунт рекомендую лишь тогда, когда вырастет 5–6 листов. Для лучшего ветвления кустов прищипните центральный ствол.

Как видите, сейчас самое время, чтобы выращивать базилик на даче. Рекомендую начать с небольшого количества семян. Если вы наловчитесь работать с ними, сможете повторить процесс и в июле. Базилик — растение неприхотливое. Наравне с другими овощами, оно будет радовать вас всё лето. Удачи!

Автор рецепта

Татьяна Роздольская
Классическая фантастика и английская литература ХХ века — далеко не предел интересов нашего редактора. Таня обожает активный отдых на природе. Готовит девушка для пикников упоенно и умело: мясо, рыба, овощи, сырные роллы в лаваше — всё удается Тане на ура. Редактор «Со Вкусом» увлекается походами и мечтает побывать в Австралии, Новой Зеландии, Великобритании. Для усовершенствования своих блюд девушка черпает вдохновение в зарубежных и отечественных кулинарных шоу. Именно поэтому у нее так хорошо получаются коктейли, закуски, особенно маффины с сыром и домашняя пицца.
Комментарии (0)
Добавить комментарий