Яблоки, киви и лимоны — фрукты, содержащие огромное количество витаминов. В частности витамин С, благодаря чему эти фрукты являются замечательным средством для укрепления иммунитета и профилактики простудных заболеваний.
Из яблок, киви и лимонов можно приготовить очень вкусное и ароматное варенье, которое будет позитивно влиять на ваше здоровье! Важно упомянуть, что если вы берете сладкие яблоки, то килограмма сахара будет вполне достаточно, а если вы возьмете кислые плоды, то стоит увеличить количество сахара на полкилограмма.
Ингредиенты
- Яблоко
- 2 кг
- Киви
- 1 кг
- Сахар
- 1 кг
- Лимон
- 1 шт.
- Вода
- 1 стак.
Приготовление
- Промойте яблоки, очистите их от кожуры и нарежьте небольшими дольками.
- Очистите киви и также нарежьте их дольками.
- Поместите фрукты в глубокую кастрюлю, выдавите сок из лимона. Благодаря этому фрукты не потемнеют.
- Добавьте сахар, воду и оставьте фрукты на час, чтобы они пустили сок. Спустя полчаса поставьте кастрюлю на огонь, доведите до кипения и варите полчаса.
- После этого дайте варенью остыть, снова прокипятите и выключите огонь.
- Затем разложите варенье по стерилизованным банкам.
Такое варенье просто незаменимо в осенне-зимний период, когда иммунитет ослаблен и организм нуждается в витаминах. Заготовьте пару баночек варенья из киви и яблок, чтобы болезни вам были не страшны!
На удивление очень необычное и вкусное получилось. Жаль. что мало сварили.
глупость. за полчаса витаминов будет ноль. вкусный сахар.