Шоколадный пирог из кабачков

Шоколадные пироги обожают все сладкоежки. Удивить таких людей чем-то оригинальным крайне сложно, но всё-таки возможно. К примеру, существует один необычный рецепт сладкого десерта с овощным секретом. В составе этого шоколадного лакомства присутствуют кабачки. Именно они делают блюдо сочным и полезным!

Попробуйте приготовить этот вкуснейший шоколадный пирог по нашему рецепту. Поверьте, никто даже не догадается, что его главным ингредиентом является кабачок!

Ингредиенты

Какао-порошок
6–7 ст. л.
Сахар
1 стак.
Яйцо
2 шт.

Приготовление

  1. Взбейте размягченное сливочное масло с сахаром. Введите в массу яйца по одному, постоянно взбивая. Добавьте сметану.
  2. Отдельно смешайте просеянную муку, какао-порошок, разрыхлитель и ванилин.
  3. Соедините обе части.
  4. Очистите кабачки от кожицы и натрите их на терке. Дайте им немного постоять. В результате выделится сок, который нужно будет слить.
  5. Добавьте кабачки в получившуюся массу и хорошо перемешайте.
  6. Смажьте форму для выпекания сливочным маслом, наполните ее тестом и отправьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
Если вам интересно попробовать этот шоколадный пирог из кабачков, не бойтесь его приготовить — получается безумно вкусно!

Автор рецепта

Элина Мизынюк
Первый кулинарный подвиг совершила в возрасте 6 лет, пытаясь сделать яичницу. Приготовленное блюдо было сложно назвать удачным, но сам процесс создания еды настолько увлек Элину, что теперь она и дня не может прожить без готовки. Также редактор «Со Вкусом» обожает путешествовать и дегустировать блюда разных стран мира, постоянно пополняя рецептами свою кулинарную книгу.
Комментарии (4)
Добавить комментарий
  • Юрий

    По этому поводу есть старинный анекдот про Насреддина, называется «Хлеб со снегом». Рекомендую прочитать его!

  • Юрий

    По этому поводу есть старинны

  • ТАТЬЯНЕЛЛА

    А ОН ДОЛЖЕН БЫТЬ КАК ПУДИНГ,СЛЕГКА НЕ ПЛОТНЫЙ,КАК КРЕМОВЫЙ?ЧТО ТО У МЕНЯ ЖИДКОВАТ МНЕ КАЖЕТСЯ…

  • Антонина

    Пирог получился обалденный, я еще повтыкала туда замороженные ягоды клубники, так вкусно!!! А я почти 15 минут издевалась над своими друзьями, чтобы они угадали, что добавлено в этот пирог))))
    Спасибо вам большое за рецепт!!!!