Куриное мясо замечательно сочетается с фруктами, потому «Со Вкусом» предлагает вам приготовить обалденный салат из курицы, сыра и апельсина. Помимо своего непревзойденного вкуса, этот салат еще и подается очень необычным способом — прямо в апельсиновой кожуре!
Выглядит такое блюдо ярко и необычно, поэтому его можно подавать на любой праздник, но в то же время его очень удобно есть, поэтому такой салатик можно взять и на пикник!
Ингредиенты
- Куриное филе
- 200 г
- Апельсин
- 2 шт.
- Твердый сыр
- 200 г
- Грецкие орехи
- по вкусу
- Майонез
- по вкусу
- Сушеные вишни
- по вкусу
- Соль
- по вкусу
- Черный перец (молотый)
- по вкусу
Приготовление
- Апельсин помойте, разрежьте пополам и достаньте мякоть, после чего нарежьте ее кубиками. Апельсиновые «тарелочки» оставьте для сервировки салата.
- Натрите на крупной терке сыр. Орехи порубите и прокалите на сухой сковородке. Вареную курицу нарежьте соломкой или кубиками.
- Смешайте все продукты, добавьте сушеную вишню, соль и перец по вкусу, заправьте йогуртом или майонезом.
- Хорошенько перемешайте салат и выложите в половинки апельсина.