В преддверии Нового года каждая хозяйка садится писать заветное меню. Поиск нужных блюд и сервировок стола занимает много времени, что уж говорить о непосредственной готовке.
Чтобы облегчить вам жизнь, редакция «Со Вкусом» подготовила рецепт быстрого салата «Минутка», который создан специально для экономии времени и получения удовольствия.
Ингредиенты
- Куриное филе
- 300 г
- Маринованные грибы
- 250 г
- Маринованные огурцы
- 250 г
- Твердый сыр
- 200 г
- Майонез
- по вкусу
- Соль
- по вкусу
- Черный перец (молотый)
- по вкусу
Приготовление
- Куриное филе промойте и отварите в слегка подсоленной воде. Затем дайте ему остыть при комнатной температуре.
- Лук нарежьте небольшими кубиками и обжарьте в растительном масле до появления легкого золотистого оттенка.
- Грибы, огурцы, сыр и курицу нарежьте средними кубиками.
- В глубокой салатнице соедините все ингредиенты и смешайте с майонезом и специями.
Готовое блюдо можно украсить зеленью, тертым сыром или кусочками грибов, а также, по желанию, добавить в него косервированную кукурузу или фасоль. Салат «Минутка» станет отличной закуской для любого праздничного стола и покорит сердца всех гостей. Обязательно сохраняйте этот рецепт и делитесь им с друзьями!
Какая же это минутка? Филе отвари, лук обжарь и т.д Минутка-это когда все бросил в чашку и смешал.