Если вы пристально следите за своей фигурой и избегаете продуктов, содержащих много сахара и муки, но вам сложно обходиться без сладостей, выход есть! Существует очень простой способ приготовить маффины всего из 3 ингредиентов, среди которых нет ни сахара, ни муки. Именно эти продукты чаще всего сказываются на бедрах и талии в виде лишних сантиметров.
Кроме того, это лакомство можно приготовить всего за 15 минут. Сложно придумать более полезный десерт! Ягодные маффины придутся по вкусу не только людям, пытающимся сбросить лишний вес, но и всем любителям сладкого.
Ингредиенты
- Банан
- 2 шт.
- Яйцо
- 4 шт.
- Ягоды
- по вкусу
Приготовление
- Разогрейте духовку до 190 °C.
- Разомните бананы вилкой.
- Добавьте яйца и хорошенько всё перемешайте.
- Смажьте формочки для кексов растительным маслом. В каждую положите несколько ягод на свой вкус. Это может быть малина, клубника, ежевика или любые другие ягоды.
- Залейте их яично-банановой смесью.
- Выпекайте маффины около 12 минут.
Уверяем вас, что данный десерт не будет похож на банановый омлет, а совсем даже наоборот. Маффины будут иметь присущую им рыхлую структуру — и это без добавления муки!
Они получились бледные и очень мягкие. Так и должно быть или? Есть можно, больше на пудинг похоже чем на маффины, но хоть бананы использовали!
Спасибо за рецепт,завтра сутра буду пробовать,надеюсь,будет вкусно и я смогу порадовать родных вкусненьким.