Существует ли что-нибудь вкуснее, чем пончики?! И хотя это лакомство — не самая полезная еда, иногда просто грех себе отказать в таком наслаждении. Есть блюда, ради которых хочется отправить все диеты в топку. Домашние сырные пончики — как раз одно из таких.
Только представьте: хрустящая, твердая корочка крошится и вы чувствуете мягкую, горячую сырную начинку… Это рецепт, которым невозможно не поделиться. Не блюдо, а райское наслаждение. Не зря ученые утверждают, что сыр вызывает зависимость!
Ингредиенты
- Моцарелла
- 500 г
- Пармезан
- 3 ст. л.
- Яйцо
- 1 шт.
- Пшеничная мука
- 100 г
- Орегано
- 0,5 ч. л.
- Панировочные сухари
- 3 ст. л.
- Подсолнечное масло
- 5 ст. л.
Приготовление
- Смешайте в миске тертый пармезан, моцареллу и яйцо.
- Добавьте орегано, муку.
- Замесите плотное тесто.
- Сформируйте шарики и обваляйте их в сухарях.
- Хорошо разогрейте масло, обжарьте в нём пончики. Они будут иметь мягкую начинку и хрустящую корочку.
Т.е. добавить на видео информацию по остальным ингредиентам было в лом….ненавижу такие видео рецепты
Не орегано а оригано, ударение на и. По русски-душица.
Нино, это сухая приправа. В составе тимьян. Прекрасно подходит к блюдам из мяса
Вообще-то это не пончики, а сырные крокеты.
ПРЯНОСТь-ДУШИЦА
Орегано что токое?