Польза сельдерея

Когда кто-то предлагает съесть нам вкусный овощ, в первую очередь мы представляем огурцы, шпинат, помидоры, да даже брокколи. Но сельдерей почему-то очень редко.

Тем не менее этот продукт невероятно полезен. Мы подготовили для вас список из 11 неоспоримых преимуществ сельдерея для организма. Прочитав эту статью, вы наверняка захотите включить его в свой рацион.

Сельдерей для здоровья

  1. Улучшает пищеварение
    Сельдерей содержит большое количество воды, которая вместе с нерастворимыми волокнами ускоряет кишечную деятельность. Этот овощ избавляет от желчи и токсинов, так как обладает мощными мочегонными и очищающими свойствами.
  2. Уменьшает воспаления и возвращает молодость коже
    Если вы страдаете от акне либо ваша кожа претерпела возрастные изменения, ешьте сельдерей.
  3. Восстанавливает щелочной баланс
    Сельдерей регулирует уровень рН. Когда этот показатель находится в норме, организм эффективно борется со стрессом и болезнями.
  4. Снижает давление
    В сельдерее содержатся фталиды, которые помогают расширять сосуды, что уменьшает кровяное давление.

  5. Снижает уровень плохого холестерина
    Сельдерей богат бутилфталидом, который не только обеспечивает его аромат и вкус, но и снижает уровень плохого холестерина. Овощ содержит естественный, органический натрий, а это имеет жизненно важное значение для общего состояния здоровья.
  6. Содержит полезные соли
    Мало кто знает, но из сельдерея можно получить соль, богатую натрием, который так нужен нашему организму.
  7. Помогает похудеть
    Продукты с отрицательной калорийностью всё же существуют. Лидер среди овощей — сельдерей. В 100 г сельдерея всего около 15 ккал, а на его переваривание требуется неизмеримо больше.

  8. Поддерживает зрение в норме
    В большом стебле сельдерея содержится около 10 % суточной нормы витамина А. Он, как известно, защищает наши глаза.
  9. Уменьшает стресс
    Сельдерей успокаивает нервную систему благодаря содержанию магния и эфирных масел. Также он помогает справиться с бессонницей.
  10. Помогает в борьбе с раком
    В ходе исследований было определено, что сельдерей содержит мощный флавоноид — лютеолин, который подавляет рост раковых клеток.
  11. Повышает сексуальное влечение и усиливает потенцию
    Сельдерей способен усиливать половое влечение, причем увеличивают мужскую силу как стебли, так листья и корни.

Сельдерей лучше всего есть в сыром виде либо готовить на пару, так он сохраняет до 99 % всех полезных веществ и витаминов.

Если эта статья была для вас полезной, обязательно поделитесь ею со всеми. Такая информация пригодится каждому!

Автор рецепта

Элина Мизынюк
Первый кулинарный подвиг совершила в возрасте 6 лет, пытаясь сделать яичницу. Приготовленное блюдо было сложно назвать удачным, но сам процесс создания еды настолько увлек Элину, что теперь она и дня не может прожить без готовки. Также редактор «Со Вкусом» обожает путешествовать и дегустировать блюда разных стран мира, постоянно пополняя рецептами свою кулинарную книгу.
Комментарии (1)
Добавить комментарий
  • Karik

    Alkfizaam-inaormataon found, problem solved, thanks!