Польза красного сухого вина

Вино — великолепный алкогольный напиток из винограда. История вина насчитывает уже более 10 000 лет. Многие из нас неоднократно слышали о его пользе для организма человека и особенно для сердечно-сосудистой системы.

Только с вином, как и с другими приятными вещами, нужно знать чувство меры. Да и не забывать покупать только качественные сухие красные вина. Именно сухие, ведь полусладкие напитки, которые у нас пользуются популярностью, во всём мире даже за вино не считаются, потому что с помощью сахара недобросовестные производители иногда пытаются скрыть вкус винограда из плохого урожая. Да и сам по себе сахар ничего хорошего для организма человека не несет.

А красные вина предпочтительнее потому, что полезных веществ в них больше, чем в белых.

Вино вместо спортзала

Недавно было обнародованы результаты еще одного исследования, касающегося вина, которые осчастливят любителей этого напитка. Ученые Альбертского университета, который находится в Канаде, выяснили, что всего один бокал красного сухого вина равноценен целому часу занятий в тренажерном зале. Джейсон Дайк, руководитель исследования, уверен, что это открытие будет очень полезным для тех, кто по определенным причинам не способен посещать спортзал.

Почему же этот напиток рубинового цвета так действует на наш организм? Всё дело в том, что в его состав входит такое вещество, как ресвератрол. Он очень благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой системы, значительно улучшая ее работу. Ресвератрол способен укрепить сердечную мышцу, так как он повышает количество ее сокращений. А это равноценно часовому занятию в тренажерном зале.

Ресвератрол делает вино не только отличным заменителем тренировок. Это вещество также обладает антивозрастным эффектом и является превосходным средством для профилактики сахарного диабета, так как регулирует уровень сахара в крови. Бокал рубинового напитка в день также снижает вероятность онкологических болезней и слабоумия.

Правда, канадские ученые пока успели испытать пользу вина ишь на лабораторных мышах, но результат был настолько впечатляющим, что в ближайших планах предполагают создать тестовую группу добровольцев и убедиться на все 100 % в пользе вина для человека.

Расскажите друзьям об этой новости, пусть и они порадуются!

Автор рецепта

Валентина Марценюк
Воспринимает приготовление еды как увлекательное приключение, которое всегда заканчивается непредсказуемо! Редактор «Со Вкусом» всегда найдет чашку горячего шоколада и кусочек домашней выпечки, чтобы угостить друзей. Валентина твердо убеждена, что вкусно готовить способны все люди, стоит только взять в руки сковородку и подумать о приятном!
Комментарии (4)
Добавить комментарий
  • Дана

    Хочу поспорить по поводу «Один бокал вина в день = алкоголизм». Вы знаете хоть одного винодела, который стал алкоголиком? Я не знаю, а знакома я со многими. Вопрос в другом, какое вино вы готовы употреблять? Лично моя семья за ужином, в обязательном порядке, употребляет по бокалу красного сухого вина. Домашнее, с собственных виноградников, без примесей и добавок. А главное — никто не спился. А программу Малышевой, давно пора закрыть. Потому что, они уже много лет как не практикующие врачи, а шоумены.

  • Юрий

    Ну, конечно. Ну конечно. Один бокал вина в день = алкоголизм. Вы вообще в курсе, сколько процентов спирта в сухом вине? Сухом.
    И, да. Наши предки, которые веками пили вино вместо воды, все сплошь были деградировавшие алкоголики и дебилы.
    Конечно, если получить гастрономическое удовольствие от бокала вина не выходит. А выходит только разогреться т побухать, тогда Вы, безусловно правы. Ибо синька — зло. Которое, впрочем, не имеет малейшего отношения к культурном употреблению, не только, кстати, вина.

  • Владислав

    Ну да точно! Вино полезнее занятий в спортзале )))
    А как же этиловый спирт?
    Наверное учёные Канады не в курсе что это один из самых сильнейших ядов , который убивает весь организм даже на примере девушек, ни один яд не способен поразить их матку которая защищает плод но один есть и догадайтесь какой ? Да это этиловый спирт )
    Делайте выводы)))
    А если выпивать стакан вина каждый день то привет Алкоголизм пейте на здоровье)))

  • Раиса

    Не так давно была передача Жить здорово-где Малышева со своими коллегами утверждали -пользы от вина -НЕТ! И так же приводили доводы разных ученых и экспериментов!