Кто не любит мандарины? Такие люди мне незнакомы. И чаще всего, когда мы едим эти ароматные плоды, в мусорную корзину отправляем не менее ценную их часть — кожуру.
Кожура мандарина содержит эфирные масла, органические кислоты, пектиновые вещества, фитонциды, каротиноиды, витамины С и А в большом количестве, антиоксиданты. Выбрасывать такое ценное сырье просто неразумно!
Вещества нобилетин и танжерин снижают уровень холестерина в крови и противостоят новообразованиям, калий необходим для регулирования кровяного давления и превращения сахара в гликоген.
Польза кожуры мандарина
- При метеоризме и дисбактериозе
Высушенную кожуру мандаринов добавляйте в каждое готовое блюдо, например, в овсянку, творог. Достаточно 1 ч. л. цедры мандарина в измельченном виде. - При бронхите
2 ст. л. высушенной кожуры залейте 1,5 стакана кипятка и томите на слабом огне минут 5, затем дайте настояться средству час под крышкой и процедите. Принимайте по 0,5 ст. настоя в подогретом виде 2–3 раза в день за 30 минут до еды. - Для облегчения сухого кашля и укрепления иммунитета
2 ст. л. высушенной кожуры залейте 1 ст. водки, оставьте на неделю настаиваться в темном месте, процедите. 20 капель настойки растворите в небольшом количестве кипяченой воды и пейте 3 раза в день перед едой. - Ингаляции при простуде, гриппе, кашле
Горсть высушенной и измельченной кожуры залейте кипятком и дышите над паром 10–15 минут. Улучшение состояния будет уже на следующий день. - Грибок ногтей
Смазывайте ногтевые пластины настойкой из кожуры мандарина (такой же как в пункте № 3) 2 раза в день. - Нервное перенапряжение, стресс
Кожуру мандарина измельчите и поместите в мешочек из натуральной ткани. Такие ароматические саше держите возле кровати. - Сердцебиение, бессонница
Щепотку измельченной высушенной кожуры заваривайте в чашке с чаем: чудесная ароматическая и лечебная добавка!
Обратите внимание, что употреблять кожуру мандаринов можно лишь в том случае, если цитрусовые были сначала ошпарены, а затем вымыты под проточной водой.
Оставайтесь здоровыми, бодрыми и делитесь нашими статьями с друзьями!