Как вырастить салат в горшочке из магазина

Наверное, каждая хозяйка покупала или видела в магазине салат в горшочке. Оригинальный способ продажи позволяет листьям оставаться свежими дольше. А думали ли вы когда-то о том, чтобы использовать горшочек с обрезанными листьями для посадки?

Те, у кого есть свой огород или хотя бы зелень на подоконнике, знают, что на месте сорванной веточки появляется новая. Но не у салата. Оказывается, это довольно капризная культура, к которой нужен особый подход. Методом проб и ошибок я узнала отличный способ вырастить салат в домашних условиях.

  1. Отрежьте листья от корневищ и используйте их для приготовления блюда.
  2. Наберите в небольшую баночку воды и вставьте туда горшочек с оставшимися корнями. Менее чем через неделю вы увидите, что салат начинает пускать новые веточки.
  3. Когда высота салата достигнет 4–5 см, пересадите его в землю и обильно поливайте каждый день.
  4. Если не хотите высаживать растение в землю, можно переместить его в мисочку и подкладывать туда использованные чайные пакетики.

Не сажайте салат в землю сразу же. Там ему будет недостаточно влаги, поэтому он быстро завянет. Но и задерживать растение в воде нежелательно. Переизбыток влаги негативно сказывается на салате: он просто загниет.

Обязательно попробуйте вырастить салат дома таким способом. Не нужно тратиться на семена и ждать всходов. Тем более, вы ничего не потеряете, если не получится. Ведь вы используете горшочек, который в противном случае отправили бы в мусорное ведро.
Пробовали когда-нибудь вырастить салат в горшочке? Расскажите в комментариях, как получилось!

Автор рецепта

Ирина Мищенко
У Ирины два высших образования: учитель русского языка и литературы и менеджер отельно-ресторанного бизнеса. Если первое помогает в выборе хороших книг, то второе сделало редактора «Со Вкусом» истинным ценителем еды. Но настоящая любовь к кулинарии пришла к Ирине после поездки на Кипр. Многочисленные овощные закуски и салаты покорили ее. А своим коронным блюдом Ира теперь считает греческий шоколадный пирог.
Комментарии (2)
Добавить комментарий
  • Таня

    Через 4 дня появились листочки. Буду пересаживать сегодня, через неделю от момента начала эксперимента. Спасибо!!

  • Анатасия

    Эх, поставила в воду- но он не начал расти(((