Как быстро почистить грибы

Так сложилось, что мужское поколение в моей семье — заядлые грибники. Отец всегда брал брата в лес на «охоту» в осенний сезон. Неудивительно, что замуж я вышла за такого же любителя найти ценную добычу после дождя. Зато я с детства знаю, как почистить грибы быстро и эффективно!

Если и ваш муж после очередных выходных ставит перед вами несколько ведер грибов, не паникуйте! Я расскажу, как почистить грибы без ножа за считаные минуты. Это не пустые слова — я специально засекала время. На одно ведро груздей я трачу всего 15 минут. И вас научу!

Как почистить грибы без ножа за 15 минут

  1. Сперва свалите грибы в раковину и намочите их.
  2. Возьмите железную щетку, которой вы обычно оттираете сложные загрязнения с посуды.
  3. Удалите загрязнения со шляпок и ножек грибов. Не трите сильно, чтобы не повредить грибы. Грязь и засохшие листья удаляются мгновенно.

Теперь и вы знаете, как быстро почистить грибы от земли: грузди, рыжики и другие. А сколько интересных блюд можно приготовить из свежесобранных лесных грибов! Делитесь любимыми рецептами и способами сохранения грибов на зиму в комментариях!

Автор рецепта

Ирина Мищенко
У Ирины два высших образования: учитель русского языка и литературы и менеджер отельно-ресторанного бизнеса. Если первое помогает в выборе хороших книг, то второе сделало редактора «Со Вкусом» истинным ценителем еды. Но настоящая любовь к кулинарии пришла к Ирине после поездки на Кипр. Многочисленные овощные закуски и салаты покорили ее. А своим коронным блюдом Ира теперь считает греческий шоколадный пирог.
Комментарии (0)
Добавить комментарий